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意大利香肠即食快餐生产线
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速率: 1,000 p/h
... 带蒸煮器和成型带的通心粉生产线 从面团制备、成型到成品热处理的意大利通心粉馅生产线。 所述生产线每小时可生产约 10,000 个产品,具体数量取决于带馅通心粉的大小和长度。 ...
速率: 1,000 p/h
... 带馅通心粉生产线。从准备面团到烹饪,再到面团成型。生产能力为 1000 个/小时。 生产线包括以下设备 - EP50 挤压机 - 面片校准器 - 面片蒸煮器 - 灌装泵 - 空心长面卷成型和切割传送带 该生产线最适合中小型手工面食制造商。 ...
... 连续生产 cannelloni,从面食片的制备到最后的碎片的切割。 预煮的意大利面片被分成条状,其中填充物被沉积。 每条带被包裹在填充,制作一个填充卷,然后切成大小。 切割机可以完美地切割卷筒,而无需按压 Cannelloni 的端部。 该生产线可用于预煮烤宽面条或不同的面食格式。 机 器:-自动搅拌机-板材机-校准机 -带板材预雕刻/分离单元的连续炊具 -Cannelloni 成型系统(灌装计量单元,卷绕单元) -长度切割机 容量范围为 4000 至 30000 件/小时 ...
速率: 700 p/h
... 这台获得专利的机器每小时生产700个空心长面,只占用2米。缩小的尺寸是IN-OUT系统的结果,该系统在两个平行的层上执行工作阶段。片材层压、模具成型、水煮和冷却等操作都在下层进行。填充、成型和切割在上层进行。 CN/2000型机器完全由不锈钢制成,它被认为是便于清洁每个部分。填充和切割的长度可以调节,而板材在水中的烹饪时间约为2分钟。输入的板材宽度为280毫米。 罐头的成型系统允许与手动的生产方式相同。电动机器的消耗量为7千瓦,不需要任何抽吸系统,因为它不会产生燃烧的烟雾。同一台机器可以生产宽度、厚度和长度可调的预制板。 技术数据 外形尺寸650x1950x1950毫米 重量320公斤 每小时产量700件 ...
... 每台机器都配有一个速度调节器,允许生产线的同步化和生产过程参数的变化(烹饪时间、Cannelloni 尺寸等)。 挤出机或自动剪切机使面团和形成面食片, 然后落入输送带,并被运送到炊具. 内部的炊具水通过热发生器在最佳温度下加热(始终小于 100℃) 该发电机是能够移动内部的炊具。 皮带速度可以变化,这种方式改变烹饪时间。 有两个不锈钢皮带,一个在另一个顶部,一旦它们被灌入后与盖子连接。 盖带组可通过自动装置提升,以便于清洗。 这也是机器生产即食烤宽面条和 ...
... 用于预煮千层面和空心长面条的自动生产线设备。每台机器都配备了一个速度调节器,可以使生产线保持同步,并且可以改变工艺参数(烹饪时间、切割长度等)。 一旦轧制完成,来自揉面机或自动轧制机的酥皮就会被收集起来,并伴随着进料带进入烹调罐,里面的水会被位于罐底的热交换器加热,温度适宜。(<100 °).这些可以在Cooker内滑动,通过改变传送带的速度,可以改变烹饪时间。 在装有热水的水箱中,有两条叠加的、平行的浸泡式不锈钢传送带,与锅盖一体。盖子-带子组可以通过一个自动装置抬起来,以便进入水箱进行清洗。特别是,可以非常简单地只提起盖子或整个盖子/带子单元。 盖子-带子组可以通过一个自动装置抬起来,以便进入油箱进行清洗。特别是,可以非常简单地只提升盖子或整个COVER/TAPES单元。 ...
... 线宽面条和 cannelloni 从搅拌机或挤出机,我们提供了广泛的应用和定制的解决方案,用于预烹饪意大利面片在水或蒸汽, 以及补充设备作为灌装和成型系统的 cannelloni, 卷, 面食三明治与相关传统、追逐和超声波切割系统。 躺在托盘和酱料加料系统与其他机器完全集成,从同一个控制面板管理整个生产线。 这里是一个标准线的例子: 自动按 组合捏合机 MOD. MA-SA 运输带 多层次电磁炉 洗衣箱 Cannelloni 成型系统 切割系统 可伸缩带 ...
速率: 600 p/h
... 拥有高质量面团的最佳技术从未如此简单:自动全真空压力机确保面食能够持续烹饪。 这些线条的设计和创造都特别注重每个细节的清洁和卫生。 它们是循环线,基本容量为 600 辆车/小时。 配料装置的数量和位置-酱料,调味品,磨碎的奶酪-取决于配方。 它们适用于热制造和强大的产能。 选项 “A”(下图中)允许塑形,填充和预煮填充 Cannelloni 组的应用程序。 这是一项创新技术,也是一项针对性能和运营成本的尖端解决方案。 ...
Storci s.p.a.
速率: 1,200 p/h - 2,400 p/h
... 拥有高质量面团的最佳技术从未如此简单:自动全真空压力机确保面食能够持续烹饪。 这些线条的设计和创造都特别注重每个细节的清洁和卫生。 它们可以是旋转线,配置范围从 1200 到 2400 列车/小时。 配料装置的数量和位置-酱料,调味品,磨碎的奶酪-取决于配方。 它们适用于热制造和强大的产能。 还有适用于塑形,填充和预煮填充 Cannelloni 组的应用程序的选项。 这是一项创新技术,也是一项针对性能和运营成本的尖端解决方案。 ...
Storci s.p.a.
速率: 4,500 p/h
... 拥有高质量面团的最佳技术从未如此简单:自动全真空压力机确保面食能够持续烹饪。 这些生产线的设计和特别注意每个细节的清洁度和卫生,能力高达 4500 托雷/小时,与机器人系统,用于将面团放入托盘。 配料装置的数量和位置-酱料,调味品,磨碎的奶酪-取决于配方。 它们适用于热捏和强大的容量。 此外,由于一个特定的选项,您可以装备整形,灌装和预煮填充 cannelloni 组的生产线。 这是一项创新的技术和尖端的解决方案,可满足性能和运营成本:全自动化。 ...
Storci s.p.a.
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