烟熏烤制设备

... BASTRA 系统是根据客户的要求专门开发的，以其最佳的产品效果、高效率、可持续的质量和环保技术而著称。 我们在德国阿恩斯贝格的生产设施保证了客户高精度的内部生产深度、功能和工艺的一致性，以及在实现客户特殊愿望时的巨大灵活性。 我们提供最全面的烟雾发生系统，确保用户始终获得最佳效果。 我们的木屑、锯末、摩擦烟熏或专利烟熏冷凝方法可用于肉类、香肠、家禽、鱼类和奶酪的处理和加工。 不同类型的烟雾可以组合使用，还可以选择门内紧凑型烟雾发生器或独立烟雾发生器。 快速的加工时间、低重量损失和稳定的食品生产是我们团队数十年研发工作和经验的结晶。 ...

... BASTRA 系统是专为满足客户需求而开发的，以其最佳的产品效果、高效率、可持续质量和环保技术而著称 我们在德国阿恩斯贝格的生产设施保证了客户高精度的内部生产深度、功能和工艺的一致性，以及在实现客户特殊愿望时的巨大灵活性。 我们提供最全面的烟雾发生系统，确保用户始终获得最佳效果。 我们的木屑、锯末、摩擦烟雾或专利烟雾冷凝方法可用于肉类、香肠、家禽、鱼类和奶酪的处理和加工。 不同类型的烟雾可以组合使用，还可以选择门内紧凑型烟雾发生器或独立烟雾发生器。 快速的加工时间、低重量损失和稳定的食品生产是我们团队数十年研发工作和经验的结晶。 ...

... BASTRA 系统是专为满足客户需求而开发的，以其最佳的产品效果、高效率、可持续质量和环保技术而著称 我们在德国阿恩斯贝格的生产设施保证了客户高精度的内部生产深度、功能和工艺的一致性，以及在实现客户特殊愿望时的巨大灵活性。 我们提供最全面的烟雾发生系统，确保用户始终获得最佳效果。 我们的木屑、锯末、摩擦烟熏或专利烟熏冷凝方法可用于肉类、香肠、家禽、鱼类和奶酪的处理和加工。 不同类型的烟雾可以组合使用，还可以选择门内紧凑型烟雾发生器或独立烟雾发生器。 快速的加工时间、低重量损失和稳定的食品生产是我们团队数十年研发工作和经验的结晶。 BASTRA ...

... BASTRA 系统是专为满足客户需求而开发的，以其最佳的产品效果、高效率、可持续质量和环保技术而著称 我们在德国阿恩斯贝格的生产设施保证了客户高精度的内部生产深度、功能和工艺的一致性，以及在实现客户特殊愿望时的巨大灵活性。 我们在德国阿恩斯贝格的生产设施可确保客户获得高精度的内部生产深度、功能和工艺的一致性，以及在实现客户特殊愿望时的巨大灵活性 您的创意无止境。客户可以亲眼目睹您熏制维也纳香肠、熟熏香肠、烤肘、加工鱼或奶酪。 ...

... 质量标准，使您的工作更容易: 恒定的质量在所有 operatinjg 阶段 用户友好的控制, 维护和清洁 坚固的不锈钢结构 环保， 低能耗与最高吸烟质量 的高操作安全 技术与 保证未来 轻松快速地安装 所需的最低空间 说明手册在您的国家语言 一目了然： 干燥，吸烟，烹饪 悬挂装载 集成烟雾发生器 用户友好的控制， 准备插入输送 木屑烟雾和液体烟雾 温度范围可达 180° C ...

... 为大型企业提供全自动的最大性能。 - 烘干、吸烟、干烧、烘烤、烹饪、空调、淋浴 - 集成或独立的烟雾发生器 - 四种不同的尺寸+模块化设计，适合大型单位 - 各种烟熏工艺：热熏、密集熏、冷熏 - 可用于各种加热方式：电、气、油、蒸汽 - 通过 "TA-Air "实现环保 - 可在地面上使用，根据要求也可用于高架推车系统 - 集成泡沫清洁系统，易于清洁 - 集成的底部排水系统 - 微处理器控制，可靠的可重复的过程 - 可作为封闭式或排风式减少循环系统 - 模块化设计：易于就地安装 - ...

... 半连续烟 雾/冷却器具有密集冷却功能的烟室用于干燥，吸烟，煮沸和冷却香肠，培根和类似产品。 冷却发生在机柜的一个单独部分。 在两个部分之间，手推车正在自动运输。 该设备由一个全焊接室组成，具有强制空气循环，保证均匀加热和烟熏产品。 完美的空气循环 独特的交替翻盖系统不断改变所有产品的空气循环。 这确保了所有产品的烟雾过程完全均匀和干燥，并确保整个腔室的颜色和重量均匀减少。 强制空气循环由重型离心风机产生，该风机由频率转换器控制，以确保精确的空气流量。 这样可以为每个产品提供非常准确和正确的空气速度。 ...