蔬菜专业油炸机
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... 与其他油炸锅相比,可节省 25% 的油 首款自动连续油炸解决方案,可减少 25% 的用油量。 世界上唯一一款将垂直翅片热交换器集成在传送带上的油炸机,油过滤系统可达 10 微米,清洗系统集成在机身内。 这确保了在整个循环过程中油温恒定,并提高了油炸的均匀性和酥脆度。 由于传送带系统与产品全程相伴,它既能在表面油炸产品,也能通过浸泡油炸产品。 革命性的清洗和打开系统可实现快速彻底的消毒,并可轻松分离其组成元件,实现无懈可击的清洁。 它可以与工业信息系统集成:实时检测、处理和发送生产过程数据。 有了这一功能,您可以立即发现技术问题并获得远程协助,从而降低成本、减少延误和生产中断。 -传送带上集成的热交换器可减少 ...
... 连续饮料机型 SMD 覆盖食物天妇罗/啤酒面糊。 因此,油炸系统使面糊脆。 选项: • 覆盖奶酪-和鸡块与直接转移在煎炸系统 • 覆盖马苏里拉棒, 蔬菜天妇罗或鱼片 ...
Schomaker Convenience Technik GmbH
... 所有主要隔间均位于设备前面,便于维护。 IP24 保护。 过热保护恒温器作为所有单元的标准配置。 油温恒温调节,最高可达 185° C, 作为标准配置,配备 1 个篮子和 1 个橱柜右侧门。 深画得很好。 内部高效倾斜加热元件,可实现高生产率和易于清洁内部井。 Eco 功能在待机模式下切换装置以节省能源。 快速恢复温度,在不到一分钟内重新启动油炸。 集成的s/s机油过滤器。 油通过水龙头排入位于井下方的排水容器。 控制旋钮位于门后面。 ...
... 该设备全部由 304 不锈钢制成。它的产量高达每小时 300 公斤(661,387 磅),体积小巧,易于清洗和拆卸。 每小时产品数量 10.000 件/小时 产量 300 公斤(661 磅)/小时 产品尺寸 25 至 120 克(0.88 至 4.23 盎司) 容积油容量 165 升 油脂类型 植物油和半固体脂肪 工作温度 煎炸温度取决于产品,但通常我们建议使用 180ºC (356ºF),即使不煎炸任何产品,电子板也会保持该温度。 请勿超过 195ºC。燃烧风险 电子板 煎炸时间的控制是通过传送带的独立控制来完成的,每条传送带的速度都是单独控制的。 油加热 加热由大容量的电子电阻器完成,可避免温度波动 最大温度波动不超过 ...
MCI
BAÑADORAS GUTSENS GUBA S.L.
... 带有EIMA流体系统的连续油炸机 优势 - 优化的煎炸油的流动模式 - 通过独立的驱动装置自动调节高度 - 油炸产品的均匀输送 - 通过降低煎炸油的温度来提高丙烯酰胺值 - 对于不同的产品,可以延长煎炸油的使用时间 - 减少能源输入 选项 精细过滤系统、脱脂系统、热回收系统等。 详情 性能: - 从500公斤/小时到2000公斤/小时 ...
... 尺寸外部尺寸:长 1750*宽 2000*高 1730(毫米) 重量:480 千克(空重) 材料脱水罐、储油罐内胆、料笼均为 304 食品级不锈钢;锅体储油部分外侧设有保温层,材质为不锈钢亚光板; 功率:15 千瓦/380 伏/50 赫兹 极限真空:-0.95MPa~-0.098MPa(空载试验机,标准大气压下) 工作温度:≤120 最小加油量:80 升/次 脱油速度: 0~300 转/分钟(可调) 脱油形式:内置脱油 最大进料量10 公斤/次 主机包括:喷水真空装置组件、有效容积为 ...
... 小吃油炸机有4个特殊的桨叶,沿着工作区的整个长度均匀分布,能够在浸入油中时翻动产品而不损坏它。 诺美特CATF SNACK PRO的新的紧凑型版本,适用于小吃、薯片和薯条。 CATF SNACK PRO版本的主要区别是4个桨叶,沿着油炸区的整个长度均匀分布,能够轻轻地、无损伤地翻转产品,将其浸入油中并转移到卸货。这些桨叶确保薯片、薯条和各种小吃的均匀油炸,包括那些结构脆弱的小吃。在装载托盘的区域安装了一个翻转系统,可以防止产品在装载过程中粘连。 烘烤是由桨叶的旋转速度来调节的,时间可以从1秒到60分钟来设定! 产品的自动卸载是通过传送带进行的,传送带的速度是独立于桨叶调节的,这可以让你更快地卸载产品,防止烤焦零食的过程。 桨叶旋转控制系统允许你自定义它们的工作程序。该程序的主要操作模式规定了桨叶的直接/停止/反向旋转。这样的运动算法改善了分离粘性产品的过程,防止卡在桨叶之间,提高了产品烘烤的质量和均匀性。 基本型配备了功率为12千瓦的加热系统,油由浸在油中的加热元件加热,沿着工作区的整个长度分布。该机器配备有盖子和一个升降装置,便于清洁。 ...
Normit
Sirman 煎锅 , model Eldorado 10r : - 不锈钢制造 - 加厚筐 - 恒温器、安全停机探测器和复位开关 - 铠装电阻丝 - 可移动的加热体和安全微限开关 - 易拆装电阻丝有防震保护装置 - 烹炸筐滴漏定位器 - 配套盖 - 水龙头为选项
... -用于美食和即食食品行业的机器,允许制备非常广泛的产品,如调味料,糊剂,炸肉饼,罐头,贝夏梅尔和培根等。 -带圆形平底内盆的机器。 -垂直混合棒与刮刀。 易于拆卸以深层清洁机器 -在机器底座可达到 250ºC 的温度。 -控制产品温度以及机床底部的温度。 -盖上弹簧加载的铰链。 -可以倾倒,它支持两列形成一个坚实的结构,在可调节基脚。 -机器内置电气面板,具有适当覆盖的外观控制机构。 -易于维护和清洁。 能源类型: 电动, 天然气油, 蒸汽或热液 容量: 从 150 升开始 ...
M. Serra, S.A.
... 该工业油炸机非常高效,由电子系统控制,以实现最大的自动化和安全性。 MULTIFRY 是一款专业紧凑型油炸锅,符合人体工程学且可靠,可提供 8 种带有燃气或电加热的型号。 高品质的餐饮用品 现代食品生产中心需要快速、强大、可靠和紧凑的设备,如 Firex 炸机的 8 种型号:安全可靠的设备,确保连续工作周期无技术问题。 如果您正在寻找可靠、高效和高质量的餐饮用品,Firex 提供 Multifry 工业油炸锅,是您需求的完美解决方案。 欲了解更多信息,请下载手册或联系我们。 ...
Firex srl
... 适用于油炸土豆棒(薯条)或切片(薯片)和其他蔬菜(切片茄子和西葫芦,切片洋葱,辣椒,桃子,肉片)或殴打。 本机由: • 隔热罐 • 用于检查和清洁的绝缘盖 • 不锈钢产品送料带 • 自动供油系统 • 可变工作温度:170° C(可变) • 带连接的油回收泵 • 自动温度控制 仪器仪表 • 通过变频器可变皮带速度 • 电气面板与连接 • 油加热系统根据要求(电,气,热油) 它也可以用于在沸水中烹饪。 ...
... 我们为客户提供广泛的自动薯片炸锅。 ...
Economode Food Equipment (India) Pvt. Ltd.
... 需要品尝更好的食品? 厌倦了那个超大的油炸机浪费了地面空间,能源和金钱? Nothum ProTherm 连续油炸机为您的面包或天妇罗涂层产品提供更好的口感、质地和外观。 面包 屑或天妇罗产品的热油炸机 • 通过内置沉积物去除降低油量 • 触摸屏控制 • 完整的热系统 • 卓越的产品质量显著降低油位 ProTherM 可以根据您的产品减少油量高达三分之二。 • 更少的油加热意味着更少的油过滤 • 减少游离脂肪酸(FFA) • 单一装置的输送机、换热器和去除沉积物功能 • ...
... PPM Technologies 的旋转式零食油炸机可为各种挤压和颗粒零食产品(从环状和扭结到三维淀粉基产品)提供温和的处理和均匀的油炸。旋转式点心油炸机允许操作员选择电加热系统或燃气加热系统,有三种尺寸可供选择,产量从 100 公斤/小时到 500 公斤/小时不等。 旋转式小吃油炸机采用最先进的旋转轮设计,油炸时间可调节为 10 至 60 秒,在紧凑、易于安装的系统中提供行业领先的性能和效率。进料输送机用于向油炸机的旋转轮提供均匀的产品。 一旦产品被分隔成若干小块,转轮就会在油床中旋转,确保每块产品都能获得相同的油炸时间和接触油的机会--这种简单而有效的设计保证了轻柔的操作和均匀的油炸,同时最大限度地提高了油的周转率,延长了产品的保质期。PPM ...
... 半自动甜甜圈油炸机 SOLEX 是非常高效的设备,使甜甜圈生产更容易。 模块化结构允许非常容易地断开单个套件。 它使机器更容易保持清洁。 所有元件均由不锈钢制成。 特殊机制与锁存允许扔在甜甜圈油炸他们的两个侧面,并按压杠杆后,这种机制允许把通道通过一个角度 180°C,它使得更容易扔甜甜圈到罐与糖冰例如 优点 该装置是可用的的尺寸版本:适用于 42,48,54 和 60 个甜甜圈,有或没有证明。 高耐用性和可靠性,所有元件均由不锈钢制成。 功能强大,操作简单。 ...
Jeremy Sp. z o.o.
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