巧克力蒸煮机
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热水夹套制备罐 用于通过蒸汽加热热水夹套并通过低速和高速剪切搅拌机混合来制备酱汁、番茄酱等的蒸锅。 • 体积约为。 1000 升 • 圆柱形立式罐。 • 前半部可打开的盖子位于水箱顶部,带有限位安全开关。 • 根据要求,完全采用AISI 304 Cr-Ni 不锈钢结构或仅湿部分采用AISI 316。 • 底部有DN50 产品排放阀。 • 首先是热水夹套,然后是蒸汽夹套,最后是保温。 • 低速立式搅拌机位于罐体中央,由电机减速机驱动。 • 罐内高速(2800 ...
电功率: 4, 5, 6, 11, 12 kW
... C1-C8 型电加热奶油锅是制作奶油、冰淇淋、翻蛋和巧克力的理想之选。 锅内有两个不锈钢罐,罐与罐之间有一些导热油,以避免奶油燃烧和粘在锅上。它有一个温度计和一个安全阀。 加热是通过电阻进行的。 ...
罐体容积: 60, 80, 120, 30 l
最高温度: 150 °C
电功率: 1,300, 600, 370 W
... - 最高温度150 °C - 容量60升 - 机器净重150公斤 - 油量 17,5 L - 电机功率 1/2档 0,6/0,8 kW - 加热元件 6 kW - 电压 3Ph x 230/400V 50Hz - 可选排水阀V - 用于生产和制备苏式糕点、奶油糕点、巧克力、软糖、果酱、涂层、馅料以及任何需要均匀加热和平滑搅拌的产品。 - 该机器完全由不锈钢制成。 - 热油在双罐壁中循环,设计用于安全和方便使用。 - 电子温控器用于设置烹饪温度。 - 手动或自动操作。 - ...
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