巧克力熔融贮液罐

容量: 50 l

... 自支撑罐，完全由不锈钢制成，电加热，“贝恩玛丽” 烹饪工艺。90°C 最高烹饪温度。 它适用于溶解和保持在恒温下的脂肪，黄油，巧克力，蜂蜜等。 它配备了一个配有刮刀的慢速搅拌工具。 排 空通过放置在储罐下侧的前排水阀。 电子恒温器不断检查温度，确保高可靠性。 • 产品数量千克 — 分钟：20 • 产品数量千克 — 最大：40 • 大小：160 x 70 x 55 • 重量：120 千克 • 千瓦：4,50 ...

容量: 300 l
压力: 5 bar

... 规格 • 电压：110/240 V • 功率：0.5 千瓦 • 尺寸：31x31x30 小时厘米 • 重量：10 公斤 • 容量：7 升 • 卡拉彭直径：19 厘米内部-21 厘米 • 温度设置：高达 50 °C • 代码：09.CP1 CARAPHOT 是一种巧克力熔炉构思和设计融化巧克力，并保持在稳定的温度。 每个 Caraphot 都装有一个可拆卸的卡拉皮油，可以放置巧克力，酱汁，糖霜和霜涂层冰淇淋棒，用于装饰手工冰淇淋以及软冰淇淋，冷冻酸奶等 • ...

... 熔化罐系列 VBM 400-800-1200 是专门设计用于快速熔化可可脂、可可块和脂肪材料等产品的机器。 该机由一个双空间间罐组成，配有贝恩-玛丽加热系统和由 AISI 304 不锈钢制成的机器部件。 罐内有一个熔化线圈，其中要融化的产品必须手工放置。 罐体和线圈有自己的独立加热和恒温系统（由温度调节器控制的电阻）。 VBM 800-1200 型号配备了刀片搅拌器，由齿轮马达控制，以保持熔化的产品在运动中。 产品可以通过出口阀或产品出口泵从机器上排出。 ...

... Gami Srl 的 TS120 系列是一款巧克力熔化罐，旨在熔化和保持大量巧克力的流体。 该单元在单元的碗内有一个搅拌器，其容量为 150 公斤。 此外，它使用由热调节器控制的贝恩-玛丽。 这个工具是负责加热的巧克力，保持其感官特性。 此外，坦克可以配备一个系统，用于可靠的传输巧克力。 ...

... 从小规模批量混合到大规模生产，容量从 150 公斤到 5 吨，可满足各种需求。 采用卫生不锈钢设计。 包括绝缘、RAM 保护、温控电加热元件、由顶部安装齿轮电机驱动的强大搅拌器、完整的电气控制系统和带安全开关的两件式铰链盖。 ...

容量: 30 l - 5,000 l

BWG100升巧克力保温缸 本缸采用额定温度（温度可以任意调节）保持精磨后的巧克力原料，通过搅拌，使巧克力具有脱气、脱臭、脱水以及防止浆料油脂分离等功能。 BWG500巧克力保温缸 用途: 巧克力保温缸采用额度温度保持精磨后的巧克力原料，（温度可以任意调节）通过搅拌，使巧克力具有脱气、脱臭、脱水以及防止浆料油脂分离等功能。 BWG1000姑苏保温缸 本缸采用额定温度（温度可以任意调节）保持精磨后的巧克力原料，通过搅拌，使巧克力具有脱气、脱臭、脱水以及防止浆料油脂分离等功能。 BWG5000巧克力保温存储缸 本缸采用额定温度（温度可以任意调节）保持精磨后的巧克力原料，通过搅拌，使巧克力具有脱气、脱臭、脱水以及防止浆料油脂分离等功能。 融油锅是巧克力生产的辅助设备, ...