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牛奶贮液罐
容量: 20,000 l - 50,000 l
... ESSI无菌罐是专为储存经过超高温灭菌处理的液态食品(如果汁、牛奶及其衍生物)而设计的解决方案。此外,它允许产品在无菌条件下长期储存,目的是提高生产率;使用时,不会出现多余的产品返回。 它可用作生产线减震器、包装前储存器或临时蓄能器,消除了因包装前清洗设备而造成的停机时间。 ESSI无菌罐提供无菌条件,可作为独立的解决方案,也可作为我们生产线的一部分,为一个或多个灌装机供料。 操作由控制面板控制和监测,控制面板上配置了操作参数、目视检查报警和组成系统的简单操作。 ESSI无菌罐有20,000至50,000L的多种规格。 它有一个自主的CIP对设备进行消毒。 - ...
... 熟化/发酵装置是一个可以对牛奶进行加热和冷却的罐子,目的是对产品进行巴氏杀菌(加热)和控制其发酵(冷却)。该设备可用于生产不同类型的酸奶、发酵乳和酸奶油。此外,这种设备也是生产黄油过程中不可或缺的一部分。 酸奶的生产:在离开巴氏灭菌器后,牛奶被送入发酵装置或发酵罐。这种热处理主要是消除所有的致病菌群。然后,内容物被冷却,并加入发酵剂或 "启动剂"。 为了制造液体酸奶,在熟化单元中进行搅拌和温度控制,直到发酵过程结束。然后进行冷却和包装。 坚固型酸奶的包装是在孵化前进行的。然后将其放置在加热的储藏室中进行熟化,之后在冷藏的储藏室中冷却。 黄油的制作:黄油的制作始于从牛奶脱脂或标准化过程中获得的奶油。奶油被冷却并以类似于酸奶的方式储存在发酵装置中。 - ...
... 应用领域 缓冲罐用于加工乳品和食品工业中的泵送产品,卫生与功能设计非常重要。 搅拌装置上的锥形形状和有效自调节刮板可确保即使高粘度产品也能以最少的浪费方式运到出口。 此外,锥形储罐设计提供了较大的表面,从而导致产品快速脱气。 缓冲罐也非常适合冷却。 优点 • 可用作缓冲罐和工艺罐 • 可用于连续和批量生产 • 提供专用搅拌装置 • 可用作冷却或加热罐 • 卫生功能设计 • 确保最佳搅拌、混合和混合 • 易于快速清空 • 快速,卫生清洁 • 高效搅拌和刮擦 标准功能 • ...
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