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... 我们为我们的客户提供一支由合格和专业技术人员组成的团队,凭借他们的知识和经验,能够满足特殊要求,如交钥匙工厂的设计和生产。 根据生产的具体需求,Frau Impianti 可以是设计,生产,安装和调试完整的加工解决方案的独特指涉,从接收原料到最终包装,准备分发。 我们为奶制品(生产饮用牛奶,发酵产品,调味牛奶,酸奶,奶酪,奶油,黄油,乳清处理...)以及果汁行业提供交钥匙工厂。 ...

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CH Profi 880

... 蜂蜜奶油机配备了一个自动控制系统,可以对蜂蜜加工模式进行编程。 我们用于控制蜂蜜结晶的机器是一个多功能的高性能系统,由于其模块化设计和广泛的选项,可用于生产大量和少量的奶油蜂蜜,而不管原始产品的质量如何。 所有版本的蜂蜜奶油机CH都具有自动控制系统,可以根据您的要求对蜂蜜加工的特定模式进行编程。 由于大大减少了结晶时间,蜂蜜奶油机CH可以在工业规模上生产奶油蜂蜜。Profi型号具有中等型号的所有选项,以及一个真空系统,可以将制备奶油蜂蜜的时间减少到3.5-4小时(仅结晶,不包括初步加工)。 Profi型号可以有效地消除产品中的空气夹杂物,这反过来又有利于形成必要大小的晶体,并大大增加所制备的奶油蜂蜜的保质期。 ...

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... 用于生产奶油蜂蜜、蛋奶酥蜂蜜、打发奶油蜂蜜的机器。 奶油机用于通过在一定温度下的搅拌来控制蜂蜜的结晶。 奶油机有大气式和真空式两种生产方式。 大气式版本的主要优点是内置冷却器。 CH70 PROFI型号是一个50升(70公斤蜂蜜)的大气式垂直罐,配备了内置冷却系统和电动搅拌器。该机器的紧凑版本可以直接在养蜂场使用,即使是少量的蜂蜜经过巴氏杀菌和过滤后也可以加工成奶油状结构。 我们还提供CH70 PROFI真空版。这个版本指的是在小型工业和实验室中使用的模型的专业修改。 该设备还可用于溶解初步熔化后的剩余晶体。根据技术过程,冷水和热水都可以提供给衬衫。不建议将蜂蜜加热到40度以上,因为温度升高后,酶被破坏,致癌物开始形成。 新系列真空奶精机的一个特点是重力搅拌,其效率比平时高20-25%! 过程。 o ...

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TempAerator series

... 该系统用于制备各种奶油和其他馅料,用于:夹心饼干、威化饼、饼干、蛋糕、馅饼、蛋挞等。 - 夹套式刮面保温箱,带有缓慢旋转的搅拌器 - 正排量泵 - TempAerator, 刮面式热交换器和曝气装置 - 水温调节系统 - CIP清洗泵 - 橇装式 - 回火的巧克力 - 配料 - 果冻和果酱 - 棉花糖 - 蛋糕粉浆 - 人造黄油 - 酥皮 - 糕饼 以及更多类似产品。 ...

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... 合适的工厂是具有切割机的工厂,可以在真空或直接/间接加热下工作。 配方固体部分是制备和单独称重,通常在浴缸中并加载在刀具中。 液体部分通过升计数器直接在刀具中给药,也可以直接在浴缸中加入固体部分。 刀具还允许在真空下工作,防止蔬菜氧化并失去颜色。 然后将产品从切割机输送到巴氏灭菌阶段或直接输送到灌装阶段。 装入容器中的产品将在隧道内进行巴氏消毒,或在灭菌罐内进行消毒。 ...

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... 奶油生产厂由 Brovind 制造,并用于传播,填充和涂层霜,它有一个手动,半自动或自动控制,集成了 PLC 和配方程序-我。 它具有多种型号及特点,适用于容器、配料和成份存档系统。 ...

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