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... 通过冷却线圈快速降低产品的温度。 冷却隧道采用不锈钢材质，可打开隔热板进行清洗。 在操作过程中，处理参数（温度和时间）可能会有所变化，从而确保灵活性。 CARATTERISTCHE -AISI 304 不锈钢结构可调节脚 -可打开的绝缘板 -可洗线圈，由氟利昂气体或乙二醇供给，可洗 -冷空气循环通过呼吸机 ...
功率: 1.5, 2.68, 3.3 kW
... 经典的爆炸冷却器爆炸冰箱卓越，易于使用它找到应用程序无处不在，无论是作为计数器还是在烤箱下。 完全由不锈钢因子 AISI 304 18/10 制造。 自动和手动热气除霜。 控制面板具有 HACCP 功能和程序记忆，硬/软爆炸冷却。 可选：高度 850 毫米。 ...
... 带有碗冷却系统的螺旋式混合机 碗的构造是底部和双壁，允许液体在低温下循环。这种冷却方法可以使温度均匀地传递到面团中，使面筋线更好地发展。 该机器的设计是可以消毒的，碗的结构配备了创新的隔热材料。 搅拌机配备了一个速度调节器，使其能够适应所有类型的混合物，并调节工具传递的动力。 ...
... 多层冷却器冷却系统，用于降低产品的内部和外部温度的新鲜面食，填充面食和面食片的生产过程中。 机器完全由不锈钢制成，带有可打开的面板，可在清洁阶段轻松快速地进入。 在 机器运行期间，处理参数可以变化，从而确保在使用过程中具有极大的灵活性。 由于冷空气通过蓄能器和风扇在产品上的纵向移动，产品被冷却。 ...
最高温度: 10 °C
... 它可以用来停止烹饪过程和冷却大量的产品，如意大利面，大米和蔬菜。 冷却器配备了清洁辅助和再循环系统（CAR 系统），可在系统生产期间运行。 主要特点 -高通用性（意大利面、米饭、肉类、蔬菜等） -大容量小尺寸 -易于使用 -易于清洗 -高能源效率 ...
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