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面条蒸煮机

... 连续烹饪:适用于连续烹饪干燥和新鲜的毛绒面食和面食片;也适用于烹饪与输送带类型兼容的食品。 ...

罐体容积: 250 l
... 该价格表示的是2节版本。 设计用于高性能的烹饪/焯水/油炸各种产品,并随后进行冷却。 水壶可以有2个或3个部分,篮子配备有自动升降装置。 用于烹饪、焯水和油炸食品。 - 豆类(豆子、豌豆、黄豆、鹰嘴豆、扁豆) - 海产品(鱿鱼、虾、螃蟹、贻贝、章鱼、牡蛎) - 米饭 - 蔬菜 - 面食 - 肉类和鱼类 设计和工作原理。该设备采用了模块化设计。第一部分包括一个带网篮的工作槽,可用于预处理或作为储存槽,以确保连续运行。这个模块通常与3节锅炉一起使用。 第二部分是热处理部分。根据所需的技术工艺(取决于工作液体),可以进行煮沸/焯水/焙烧。热处理部分配备了一个篮子提升装置,此外,加热源根据所需的处理温度确定(直接注入蒸汽或电加热)。 冷却部分也配备了一个食品篮和一个篮子提升装置。冷却部分,根据加工类型,可以通过将煮沸/焯水后的产品与篮子一起浸入冷水中来冷却产品,也可以配备压缩空气冷却系统,在油炸后吹气冷却表面并吹掉多余的油。 技术要求。 压缩空气源6-10巴 选项。 该部分的总容积为250升 工作容积:175升 ...

机器长度: 4,405 mm
机器宽度: 1,348 mm
机器高度: 2,318 mm
... Marinox CK800是您在小功率范围内的紧凑型全能选手。 我们的CK800炊具可以连续烹饪开放式食品。CK800可以作为一个独立的设备,也可以集成到整个烹饪生产线中。 由于设备的用户友好和现代化操作,烹饪很容易监督。在CK800上很容易实现对不同配方的调整。 您的批量生产方案已经用完了吗?CK800独特的价格/性能比允许扩大生产,甚至在非常小的占地面积上,同时保持投资的明确可计算性。 ...
staedler automation AG

输送机速度: 3,000 mm/min - 15,000 mm/min
输送机有效宽度: 560 mm
输送机长度: 1,800 mm
双面煎烤机是通过上下两层加热的不粘带对中间的产品进行直接接触加热,表面形成具有褐色或全熟效果的烘烤类机械。适用于各种成型的、全肉的、无骨的、带骨的、或腌制的肉制品生产加工,也可用于其他各种面制品,如烤面包、酥饼等。 优点: 1. 不需添加油即可对产品煎烤加热,有利减少产品脂肪的含量,更适于健康饮食文化, 2. 通过接触加热将产品表面形成一层焦化膜,水分和汁液牢牢锁在产品内部,确保产品具有多汁的口感及特殊的烤香味。 3.产品无皮带痕迹。 ...

... 它可以用来烹饪,脾气或补充许多不同的产品,如蔬菜,豆类,肉类,意大利面和大米。 炊具配备了清洁辅助和再循环系统(CAR 系统),可在系统生产期间运行。 主要特点 -高通用性(意大利面、米饭、肉类、蔬菜等) -大容量小尺寸 -易于使用 -易于清洗 -高能源效率 ...
Storci s.p.a.

... 规格 最大温度设置:最大 250° C 烘烤时间:最小 3'-最大 10' 可调与数字定时器和蜂鸣器功率倒计 时器:3.2 千瓦 电压:110/240 V 尺寸:44x57x42h 厘米 重量:30 千克 代码:07.FCTN1 炊具是一款专业的机器馅饼。 烹饪 Matic 可以让你形成和烘烤馅饼与脆饼,咸味,酥皮和酥皮糕点。 通过两个板块的耦合,Cook Matic 允许您获得各种形状和尺寸的馅饼准备塞和装饰所需的。 烹饪 Matic,馅饼烘烤机,使用简单:只需设置所需的温度,烹饪所需的时间,并按开始。 ...
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