面条巴氏灭菌机

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面条巴氏灭菌机
面条巴氏灭菌机
AEN

容量:固态巴氏灭菌器: 20, 30 kg/h

... 带烘干机的电动带式巴氏杀菌机 新鲜面食巴氏杀菌机,是手工企业或小型面食工厂小批量生产的理想选择。该机器适用于对短切面和带馅的新鲜面食进行巴氏消毒。 - AISI 304不锈钢机器 - 不锈钢传送带 - 可调节速度的传送带 - 机器提供CE符合性证书 ...

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CASTIGLIONI
面条巴氏灭菌机
面条巴氏灭菌机
AEC

容量:固态巴氏灭菌器: 20, 30 kg/h

... 手动电动篮式巴氏杀菌机 新鲜面食巴氏杀菌机,是工艺企业或小型面食工厂小批量生产的理想选择。该机器适用于对短切面和带馅的新鲜面食进行巴氏灭菌。 - AISI 304不锈钢机器 - 用于产品加工的4号穿孔板篮子 - 罐体由浸入式电阻电路进行加热 - 机器提供CE符合性证书 ...

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CASTIGLIONI
面条巴氏灭菌机
面条巴氏灭菌机
P-DA series

容量:固态巴氏灭菌器: 400, 900 kg/h

... 用于新鲜意大利面的螺旋式巴氏杀菌机 我们的螺旋式巴氏杀菌机为成品提供多功能的热处理。此外,一个特殊设计的内部隔板用于用热风步骤取代干燥过程,保持产品的感官特性不受影响。 - 减少面食工厂中面食热处理所需的面积 - 减少产品处理的蒸汽消耗,从而提高性能 - 提高生产线管理的灵活性 ...

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CASTIGLIONI
面条巴氏灭菌机
面条巴氏灭菌机

容量:固态巴氏灭菌器: 200 kg/h - 3,000 kg/h

... 用饱和或过热蒸汽进行巴氏杀菌。 隧道采用不锈钢提升盖板,方便在清洗操作过程中访问,由三个部分组成:预热,处理和最终辐射。 处理参数可以在工作周期中改变。 特点 -AISI 304 不锈钢网输送带,带铰接网格,侧链 -绝缘盖板 -带有产品预加热/处理/最终辐射区的蒸汽分配系统 -抽湿罩 ...

面条巴氏灭菌机
面条巴氏灭菌机
PS/150 series

... 紧凑型巴氏杀菌有用的小车间,用于新鲜填充的面食(馄饨,无伴奏,馄饨)的巴氏杀菌与持久性时间在蒸汽室从 30 秒到 3 分钟。 由燃气燃烧器或电加热器供电。 钢出口框架收集产品。 温度和皮带速度可调。 电源:液化石油气 — 甲烷 — 电。 ...

面条巴氏灭菌机
面条巴氏灭菌机
PS/G Series

... 完全由斯坦利钢制造的机器,用于新鲜意大利面和带馅意大利面的加热处理(巴氏杀菌),加热系统与锅炉集成在机器中,热交换器浸在水中。所采用的系统消除了进入环境的热量损失,并最大限度地减少了电力消耗,使收益达到90/92%。巴氏杀菌区域的覆盖范围很容易去除,可以对蒸汽生产罐和皮带进行全面(清洗)。电力供应。液化石油气-甲烷-蒸汽。 用于长条形、短条形、填充式新鲜面食的巴氏杀菌机的主要特点 - 不锈钢盖子,内部绝缘,自动打开。 - 不锈钢冷凝水收集箱。 - 不锈钢网毯由不锈钢侧链驱动,在不锈钢导轨上行走。 - ...

面条巴氏灭菌机
面条巴氏灭菌机

... PAMA 新鲜面食生产线是为短面食、长面食和填充面食的最高质量和商业耐久性而设计的,只需一个巴氏灭菌过程。在巴氏杀菌后,我们为随后必须在改良气氛中包装的面食匹配高温干燥和冷却系统。 在持续时间和产品的感官特性之间实现了最佳折衷。 由于生产面团的技术,有可能获得具有高质量的烹饪和出色的黄色的面团,这也是由于我们的挤压机采用了真空技术。 如果你想开一家面食工厂,并拥有全自动生产线,以增加你的市场和接触最苛刻的客户,你可以通过让我们的公司在你身边实现这些目标,它将在360°支持你,从项目的开始到培训。 ...

面条巴氏灭菌机
面条巴氏灭菌机
PSE40

容量:固态巴氏灭菌器: 40 kg/h - 80 kg/h

... Italgi 巴氏杀菌器 PSE40 是延长意大利面产品的保质期的完美选择。 该机器通过在适当的时间内加热产品,降低细菌浓度,同时保持适当的湿度。 性能 : 机器可处理高达 40 公斤每小时不同的产品,如馄饨,托尔利尼,无伴奏,非填充面食,甚至马铃薯汤团,无论是填充或不填充。 卫生: PSE 完全由 AISI 304 不锈钢制成,包括输送带。 本机的顶盖可以打开进行清洁。 用户友好: 机器配备了所有必要的设备,以自动控制设定点温度和水位。 唯一需要的连接是电力、水管和排水系统。 ...

面条巴氏灭菌机
面条巴氏灭菌机
PSG70x500

容量:固态巴氏灭菌器: 200 kg/h - 240 kg/h

... Italgi 巴氏杀菌器 PSG 非常适合延长意大利面产品的保质期。 该机器通过在适当的时间内加热产品,降低细菌浓度,同时保持适当的湿度。 性能: 该机具有不同尺寸的可供选择,每小时可处理 200 公斤的不同产品,如馄饨、托尔利尼、无伴奏、非填充面食或马铃薯汤团,无论是否填充。 巴氏杀菌室设计用于在产品上方和下方均匀分布热量。 在处理结束时,产品由位于输送带上方和下方的强大风机进行表面干燥。 卫生: PSG 巴氏杀菌器完全由 AISI 304 不锈钢制成,包括输送带。 ...

面条巴氏灭菌机
面条巴氏灭菌机
WAVESAN+

... 传统的巴氏灭菌法使用热空气循环、滴注热水或直接向处理柜或隧道注入蒸汽来加热被包装的食品。由于包装材料、包装内的空气或改性气氛以及食品基质本身的导热性差,产品的温度上升缓慢且不均匀。为了在产品最冷的地方达到一定的温度水平,需要相应地延长加热时间,这尤其影响到更多暴露于热的食品外层。因此,产品在感官(颜色、味道、质地等)和营养特性方面的质量会下降。 由于无线电频率能够在产品中迅速产生热量,传统巴氏杀菌方法的缺点可以避免。加热过程是快速、均匀和可控的,因此产品的变质被降到了最低。 Stalam是世界上第一家开发出用于面包、新鲜意大利面、团子等包装产品的射频工业巴氏杀菌设备的公司。 由于整个产品及其包装的快速和均匀的加热过程,在很短的时间内实现了微生物负荷的高度降低,这不依赖于传统方法中典型的(缓慢的)热传导:在几分钟内达到所需的微生物杀灭水平,而不是一个小时或更长时间。 由于工艺速度高,射频巴氏杀菌可以连续进行,在产品处理和生产调度方面具有明显的物流优势。 ...

面条巴氏灭菌机
面条巴氏灭菌机

... "COMPACT "螺旋式巴氏杀菌机是我们公司的新产品之一,它代表了新一代的巴氏杀菌机,用于处理新鲜的面食,无论是否有馅,都能使产品的外观保持不变。 由于其 "螺旋 "运输系统,该机器能够在非常有限的空间内处理大量的产品。 与市场上使用饱和蒸汽的普通巴氏杀菌机相比,COMPACT配备了一种特殊的技术,使用 "热量和通风蒸汽的混合物 "作为巴氏杀菌的来源。该机器由一个强制通风系统和一个特殊的系统组成,后者由两个蒸汽加热线圈和一个相互独立的加湿回路组成,可以控制巴氏杀菌室内的温度和湿度。 皮带速度、温度和湿度可通过数字控制板进行电子调节。 使用COMPACT的最终结果将是获得高质量的产品,其表面更干燥,外观更 ...

面条巴氏灭菌机
面条巴氏灭菌机
PV 100-200

... 水力热处理系统,主要用于减少产品的细菌负荷在生产馄饨,tortellini 和粉扑面团的各种格式。 该机器使用闪蒸蒸汽,并配有燃烧器和加热管。 该机器还配备了由石英灯和风扇或蒸汽电池制成的干燥区。 配有温度和生产速度控制系统的控制面板。 ...

面条巴氏灭菌机
面条巴氏灭菌机

容量:固态巴氏灭菌器: 100 kg/h - 2,000 kg/h

... 用于生产带馅面条、短面条和长面条的带有内置蒸气包裹器的巴氏灭菌器实例。 ...

面条巴氏灭菌机
面条巴氏灭菌机

... 巴氏消毒器的功能是快速和充分地提高产品的温度,以减少细菌负荷。 此操作通过将产品穿过充满注入蒸汽的隧道来执行。 该机器完全采用不锈钢制成,输送带可以由特殊的消化聚丙烯制成,可以承受高温,也可以使用由侧链拉动的不锈钢网络。 用于喷射蒸汽的管材由 AIS316 不锈钢制成。 巴氏灭菌隧道采用石棉绝缘,以确保最大限度地减少能源浪费,并为操作人员提供最大的安全性。 通过使用机械插孔保证顶盖的电动开口。 根据客户的需求,可以为机器提供最合适的尺寸和最合适的配件;例如,可以提供最终的干燥区和特殊的清洗坡道。 ...

面条巴氏灭菌机
面条巴氏灭菌机
PEV 300, PV 600

... 用于短面和/或填充面食的湿热处理(巴氏杀菌)和随后的干燥。 它适用于中/大尺寸的新鲜面食生产商,输出范围从 300 千克/小时或更高。 上部包含注入蒸汽巴氏消毒室,而下部包含用于干燥产品的区域,并集成在结构中。 与带在线干燥机的巴氏消毒器的传统解决方案相比,该解决方案可以大幅节省空间和能源。 ...

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