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报告面粉和全麦粉中的酶活性 - Amylograph-E 电子式糊化仪 用途 Amylograph-E 电子式糊化仪为您提供可靠的，可再现的面粉和全麦粉酶活性（α-淀粉酶）图片。 通过这种方式，您可以得到有关面粉的烘焙适应性报告，并控制调节烘焙麦芽或酶制剂的投加量。 Amylograph-E 电子式糊化仪 使用方便 按照国际标准进行质量控制 从30°C缓慢加热至93°C 酶活性的整体图片 控制酶的剂量 测量前没有酶损伤 轻松，准确，可靠地优化烘焙能力和配料用量 该测试过程是一个易于操作的测试程序。 测量探针直接放置在产品中可确保精确调节温度; ...
本款Brabender牌Micro Visco-Amylo-Graph微量粘度糊化仪用于测量与温度和时间相关的粘度性质，尤其适用于面粉，淀粉和其他材料。 此外，它还为您提供关于酶活性（α-淀粉酶）的信息。 Micro Visco-Amylo-Graph微量粘度糊化仪 小样本量 更短的测量时间 舒适的测量和评估软件 可编程的速度和温度曲线 2 合 1:结合了Amylograph-E 电子式糊化仪和Viscograph-E 电子式粘度仪的功能 一种快速，准确的2合1解决方案 Micro ...
... 宽范围在线工艺粘度计-0 至 100,000 CP+ 紧凑的外形尺寸，安装简单。 在牛顿流体 和非牛顿流体中稳定且可重复。 使用一个 传感器测量宽范围内的粘度变化。 所有金属（316 不锈钢）结构和安装。 对 安装条件完全不敏感。 内置流体温度测量。 可在 500 巴和 575 华氏度（300 摄氏度）下运行。 ...
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