浸没式专业油炸机

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连续式专业油炸机
连续式专业油炸机
ECOFRY MY2023

... 与其他油炸锅相比,可节省 25% 的油 首款自动连续油炸解决方案,可减少 25% 的用油量。 世界上唯一一款将垂直翅片热交换器集成在传送带上的油炸机,油过滤系统可达 10 微米,清洗系统集成在机身内。 这确保了在整个循环过程中油温恒定,并提高了油炸的均匀性和酥脆度。 由于传送带系统与产品全程相伴,它既能在表面油炸产品,也能通过浸泡油炸产品。 革命性的清洗和打开系统可实现快速彻底的消毒,并可轻松分离其组成元件,实现无懈可击的清洁。 它可以与工业信息系统集成:实时检测、处理和发送生产过程数据。 有了这一功能,您可以立即发现技术问题并获得远程协助,从而降低成本、减少延误和生产中断。 -传送带上集成的热交换器可减少 ...

连续式专业油炸机
连续式专业油炸机

... PPM Technology 的连续油炸机系统提供灵活的加工工艺,可定制设计选项,包括单区或多区加热、外部热交换器或燃气浸入管系统。连续油炸机通过自动油位控制、连续油循环和各种过滤系统确保适当的油管理,有助于减少油损失和消除浪费。系统功能包括自动升降罩、针对特定产品的顶部和/或底部传送带、采用 PPM 专利卸料螺旋的除尘传送带、用于精确温度控制的反馈传感器、CIP 系统等。 性能亮点 - 可定制的传送带设计 - 系统油量低,油周转时间短 - 连续油过滤 - 高能效组件 - 外部过滤系统 ...

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PPM Technologies, LLC
分批专业油炸机
分批专业油炸机

... PPM Technologies 的旋转式零食油炸机可为各种挤压和颗粒零食产品(从环状和扭结到三维淀粉基产品)提供温和的处理和均匀的油炸。旋转式点心油炸机允许操作员选择电加热系统或燃气加热系统,有三种尺寸可供选择,产量从 100 公斤/小时到 500 公斤/小时不等。 旋转式小吃油炸机采用最先进的旋转轮设计,油炸时间可调节为 10 至 60 秒,在紧凑、易于安装的系统中提供行业领先的性能和效率。进料输送机用于向油炸机的旋转轮提供均匀的产品。 一旦产品被分隔成若干小块,转轮就会在油床中旋转,确保每块产品都能获得相同的油炸时间和接触油的机会--这种简单而有效的设计保证了轻柔的操作和均匀的油炸,同时最大限度地提高了油的周转率,延长了产品的保质期。PPM ...

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PPM Technologies, LLC
面团产品专业油炸机
面团产品专业油炸机

... Mono设备公司的台式油炸机为空间有限但需要生产高质量、专业烘烤的甜甜圈的小型企业提供完美的解决方案。 台式油炸机的控制器最近进行了升级,采用了新的流线型设计,使整个用户体验毫不费力。 新的用户友好型控制器简单易行,具有数字计时器,可准确控制油炸时间。 每台油炸机每小时可生产500个手指型、球形或环形甜甜圈,并可提供浸泡式、浮动式或周转式油炸设施。 甜甜圈托盘最多可容纳20个甜甜圈,这些甜甜圈由人工装入油炸槽。 增加排水板意味着当甜甜圈炸完后,可以让它们排水,同时将下一个托盘装入油中。 也是传统美味的希腊Loukoumades甜甜圈的理想选择。 - ...

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