鸡去骨机

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鸡去骨机
鸡去骨机
FM 8.50

芙美8.50火鸡剔骨机被设计用来以每小时2700个的速度剔火鸡的上腿、琵琶腿和鸡翅。该机器具有机械和重型设计,易于由一个操作员操作。 去骨机的工作原理基于“隔膜原理”。产品放入隔膜中,运用隔膜原理,通过一个笔形杆将骨头用压力从隔膜片的中间开口处压出,肉被从骨头上剥离下来,留在底部。最后,分离后的骨头通过锯齿(配选的)切下,肉经过卸料器卸下。 芙美8.50火鸡剔骨机有卫生设计,易于清洁和维护。由于移动部件的数量被保持在最低限度,机器在非常低的所有权成本下不损害功能和性能。 • ...

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Foodmate BV
鸡去骨机
鸡去骨机
OPTI

芙美(foodmate)公司开发的膝软骨剔除装置有效地减轻了剔骨后残留在腿肉上软骨修剪的工作。鉴于用工难这一现状,修剪工的招工和管理变得越来越难。 OPTI型上腿剔骨机一直是一个非常成功的机器,有超过250名满意的客户报告产量显著提高。OPTI型上腿剔骨机的创新刮刀设计和肌腱切割系统使肉有一个手工切割的外观,而不会破坏骨头。添加自动去除细软骨装置不会影响肉类的质量,产量几乎不会受到影响,有时甚至比手动修剪的操作更好。 膝软骨剔除装置可安装在现有机器上或整合在新机器上。该装置安置于腿肉剥离器下,由凸轮齿轮驱动。每个腿肉剥离器带有一个圆刀,用于切断膝关节周围的筋腱。断筋后,剥离装置将腿肉剥离,膝软骨留在骨棒上。 • ...

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Foodmate BV
鸡去骨机
鸡去骨机
OPTI LTD series

OPTI型全腿剔骨系统提供了灵活完整的全腿剔骨方案,出成率高,肉质好,成本效益高。 OPTI型全腿剔骨机由两台独立的机器组成,灵活性极高。一台机器将全腿或琵琶腿的琵琶腿骨棒剔除,另一台将全腿或上腿的上腿骨棒剔除。当仅收到上腿肉或琵琶腿肉的订单时,只需使用其中一台机器即可。这样极大地减小了机器的磨损和维护成本。 该系统能够每小时剔6000个带皮或去皮全腿、上腿或琵琶腿,灵活性很高,在各种腿肉剔骨产品之间切换时,不需要额外的部件或改变。点击下面的播放按钮,观察正在运行的OPTI型全腿剔骨机! 机器独特的设计理念保证了剔骨后极高的腿肉品质,极大地减少了后续修剪和检查工作。剔骨后腿肉中骨渣含量低,琵琶腿的腓骨留在鼓棒上。剔骨效果类似人工剔骨,出成率高。 最大产能 • ...

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Foodmate BV
鸡去骨机
鸡去骨机
FM 7.50

“芙美”FM 7.50型胸软骨剔骨机每小时可以加工3000个。该机可以生产单片胸肉,也可以生产蝴蝶胸肉,特点是带自动去皮、自动去气泡的装置。机器的操作机器简单,只需一个、或者两个工人装料即可。可以在机器的下面安装一条接料输送带。FM 7.50型胸骨剔骨机占地小,能够移动。 使用不锈钢和食品级的尼龙制造,而且按照“芙美”公司的高标准设计,使用可以直接冲洗的不锈钢马达,保证食品卫生。点击下面的按钮,观察正在运行的芙美7.50! 半自动胸帽剔骨机配置在线去皮机,蝴蝶胸或半片大胸获取前的预切装置。机器下方需配备传送带。产能取决于剔骨线的长度,可1400-2400个胸帽/小时。 原料为不带背骨的胸帽,带皮或去皮均可。整机采用不锈钢和食品级认证的尼龙材质,不锈钢框架和电机。

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鸡去骨机
鸡去骨机
MAXIMA 2.0

新型的MAX 2.0经过了全新设计。 强大及可靠的MAX具有更高的性能,安全性和卫生性,同时在最终产品中仍提供卓越的灵活性。 最终产品可以选择为半胸不带小胸/半胸带小胸,蝴蝶胸。 迄今为止,大胸剔骨仍然是一个劳动密集的工作过程。 它需要大量熟练的劳动力,而众所周知,工人变得越来越难招聘、训练和留住。 此外,很多自动化剔骨的解决方案往往需要占用大量空间,维护成本高昂,并且再次修剪出成品,需要的人员更多。 MAX 2.0运行速度为每小时6000个胸帽或前半胴体,占地仅有12 ...

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Foodmate BV
鸡去骨机
鸡去骨机
KELEBEC 3.0

速率: 2,400 p/h

... 其剥皮模块具有剥除鸡背肉的特殊功能、 Kelebec 3.0 可以将鸡背肉连同鸡皮一起从胴体上剥离下来。去皮后的 用于生产香肠、鸡块、优质碎鸡肉或酱汁烧烤。 或酱汁烧烤。 规格 - IP69K 不锈钢电机 - 360° 人机界面显示 - 所有自动化产品均采用西门子 PLC - 通过先进的软件和用户友好界面进行实时生产监控和报告 - 远程访问 - 采用耐压清洗材料,卫生性能高 ...

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鸡去骨机
KELEBEC 2.0

速率: 2,400 p/h

... Kelebec 2.0 是专门为鸡屠宰场设计的,它能将鸡背肉与内脏分离,并从屠体中取出。 以精湛工艺获得的鸡背肉可用于腌制和烧烤,或用于生产优质鸡肉碎、鸡块或香肠。 技术规格 IP69K 电机和轴承 每小时最多可生产 2400 块产品 50-55% 的产品切割效率 耐压卫生设计 360° 人机界面屏幕 多语言支持 不锈钢设计 远程访问 ...

鸡去骨机
鸡去骨机
KELEBEC LINE

速率: 7,200 p/h

... Kelebec 生产线是一个集成系统,配备了最先进的输送线,与屠宰场目前的工厂布局相匹配。 由于采用了模块化结构,Kelebec 生产线可轻松满足不同客户的需求,并配备了最新技术的食品兼容设备。 生产线上 Kelebec 设备的数量根据屠宰场的能力和需求而定。每条生产线都经过精心规划和实施,以确保最高的性能和质量标准。 "这些数值是根据集成到生产线中的三台 Kelebec 机器的运行情况计算得出的"。 ...

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鸡去骨机
ST800

速率: 112 p/min

对您的生产设施来说,ST800 高速高产量去骨机是一项真正的资产,专注于产量、收益率和用户友好性。38 个专用预成型水平式进料托盘,实现轻松、正确进料,达到每小时 +6500 件的产量。得益于隔膜支架的快速锁定和释放系统,更换产品之间的所有隔膜最多仅需 5 分钟,且隔膜不承受任何压力,实现骨损坏不超过 1%。气动式机器罩以及配备的出料传送带彰显该机型的用户友好性。 产品 • 水冷式和空冷式产品 • 解剖切割大腿、小腿和翅根去骨 (不是野雞) • 整块肉 • ...

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STEEN - F.P.M. International N.V.
鸡去骨机
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ST820

速率: 52 p/min

通过分割中翅、翅根和较小的小腿,ST820 增加了产品的价值。该机型依靠机械记忆,让产品通过不同的流程阶段。首先,产品一端被切开,肉被部分压在骨头上。对于中翅,较小的骨头被拉出,肉被更紧地压在骨头上。产品和被切下的部分通过集成传送带分别收集。 产品 • 水冷式和空冷式产品 • 解剖切割的中翅、翅根和小腿 • 无需预切:产品在机器上切割 • 整块肉 • 在去骨之前,需要根据解剖学完整无损切割骨头。 机器 • 一名操作员,最高处理速度 52pcs/min:速度可调节 • ...

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鸡去骨机
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ST828

速率: 45 p/min

ST828 无需太多空间来去骨,产量可达每分钟 45 块,仅需一名操作员。预成型水平式进料托盘使系统方便长期使用。可选配出料传送带和修剪台,让您可在切割操作之后直接修剪软骨,或将产品运输到生产线的其余部分进行进一步加工。隔膜在其支架内不承受压力,实现骨损坏率不超过 1%。 产品 • 水冷式和空冷式产品 • 解剖切割大腿、小腿和翅根去骨 (不是野雞) • 整块肉 • 无需预切! • 骨无损坏 (99%)* * 在去骨之前,需要根据解剖学完整无损切割骨头。 机器 • ...

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鸡去骨机
鸡去骨机
ST832

速率: 38 p/min

减少大腿去骨人工成本的好方法是使用 ST832。该机型不仅去除骨头,同时也能去除软骨!是的,您没听错,去骨后无需修剪!如果采用其他机器,您需要约 2 个修剪机去除软骨,而 ST832 则不需要。因此,一名操作员可每分钟取出 38 条大腿的软骨! 产品 • 水冷式和空冷式产品 • 一次操作同时切除股骨和软骨 • 解剖切割的大腿 • 最大 200 克(含皮最大重量) • 产品温度需要在 2 到 4 °C 之间 • 整块肉 • 无需预切! • 精度高:80% ...

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鸡去骨机
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ST840

速率: 45 p/min

说到多功能……名副其实的 6 合 1!ST840 是 ST828 大腿、小腿和翅根去骨机的升级版,具有集成分割处理装置,且容易启动。仅需对机器做几处更改,就可在几分钟内从去骨转变为分割加工。具备 ST828 的所有优点,同时还具有高精度、可调肉压力和多功能性!只需低投资成本即可获得这一切! 说到多功能……名副其实的 6 合 1!ST840 是 ST828 大腿、小腿和翅根去骨机的升级版,具有集成分割处理装置,且容易启动。仅需对机器做几处更改,就可在几分钟内从去骨转变为分割加工。具备 ...

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鸡脱骨机
鸡脱骨机
AK-1 series

... 肉类脱骨机适用于小型肉类罐头加工厂、餐饮业及大中型酒店餐饮业。 特点 1.采用优质不锈钢制造,坚固耐用,结构简单,操作安全方便,清洗容易,拆装方便,无耗材。 2.可分离原料:鸡骨架、鸡脖、带骨肉糜、鸡柳、整鸡、兔架等。 3.一机一次分离,节省人力、物力、空间。本机可用于低温分离和冷冻分离(最佳分离原料温度为-2℃~4℃)。收率可达65%-90%。 分离肉泥的特点 1.色泽好,添加量大; 2.骨渣含量低(0.06%~0.08%),口感好; 3.肉的结构破坏少,片状、丝状、颗粒状强,提高了产品档次; 4.肉温从分离到使用一直保持在低温状态,细菌不易繁殖,不易氧化。 产品描述 骨肉分离机分离出的肉质特点:出料快,色泽好;无骨渣,口感好;对肉的结构破坏小,有片状、丝状、颗粒状。 分离温度低,细菌不易繁殖。 肉类脱皮机常用范围:香肠、肉丸、肉饼、馅包、罐头等。 ...

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