果汁蒸发器

... 用于生产浓缩果汁和香精的管状降膜蒸发器系统 单通道设计使产品产量最大化 高能效的多级系统 集成的、独立控制的巴氏杀菌器 复杂的液体分配提供了较长的清洗间隔时间 优化的CIP，采用高性能的喷头 也可根据需要提供MVR和TVR选项 Bucher Unipektin下降式真空膜蒸发器是为生产高质量的浓缩果汁和香精而设计的。它们通常在一个系统中结合了巴氏杀菌、脱脂和浓缩等工艺步骤。处理时间短，热影响小，设计复杂卫生，使我们的蒸发器成为浓缩各种果汁的理想设备，如苹果、梨、浆果、葡萄和核果的果汁。由于独特设计的液体分配器，它们可以处理高悬浮固体含量和酒石酸的果汁。 蒸发器通常是多级系统。通过使用机械或热蒸汽再压缩（MVR或TVR）可以进一步提高能源效率。进料液与浓缩的产品和冷凝的蒸汽在各种热交换器中进行预热，以便在蒸发器中实现最大的能源效率。在进入第一个蒸发柱之前，产品可以被巴氏消毒到一个可控的温度，以实现微生物和物理化学的稳定。 ...

电功率: 3,900 W - 11,000 W

... 真空低温蒸发器是我公司开发的新型浓缩设备。它通过高真空度实现低温蒸发。蒸发器内有一个旋转辊。热水用于加热蒸发器底部和旋转辊。辊筒的连续旋转增加了蒸发面积和速度，从而实现薄膜蒸发。通过与旋转辊表面的持续接触，原料薄膜被加热蒸发。 从进料到出料，整个浓缩过程在真空状态下连续进行。真空低温蒸发器解决了传统蒸发器存在的诸多问题，如浓缩温度高、浓缩时间长、原料变性、浓缩过程中易结垢、浓缩后流动性差、无法继续浓缩等。由于我们的设备蒸发温度低，原料中的有效成分得以保留。 应用范围 1.果汁 ...

... 强制循环、落膜或薄膜型。 按需提供香气回收和/或机械或热动力压缩机。优质的产品得益于。 - 缩短了保温时间，特别是对于可能发生热损伤的高浓度产品。 - 主要工艺参数的自动控制和调节仪器，使操作条件保持恒定。 水的消耗量非常低。 - 泵冲洗密封圈冷却。 - 冷却塔回路中的补给水。 - 完全的冷凝水回收。非常精确的出口浓度控制。输送泵和容积泵是自动驱动的。 ...

... 单效降膜式蒸发器 该设备采用降膜蒸发形式，用于果蔬汁等热敏性物料的浓缩和蒸发。该设备主要由蒸发器、分离器、冷凝器等组成。广泛用于食品、生物、制药、化工等行业的浓缩和脱水。 蒸发系统可以根据压缩物料的特性和客户的要求组成单效或多效。 它的特点是热传导效率高，功耗低等，它配备了PLC控制系统来控制加热、流速、温度、液位、清洗等。操作很简单。 应用。 单效降膜效应蒸发器的使用范围很广。 - 用于橙汁/桃汁/葡萄汁/石榴汁/番茄酱/苹果汁/枣汁/芒果汁和其他任何果汁加工。 - ...

... 我们的T.A.S.T.E.蒸发器（热加速短时蒸发）在预热周期和第一次蒸发阶段后提供了果汁的巴氏杀菌和稳定化。在管巢中，果汁以湍流雾的形式进入，传热率比任何其他条件下的预期要高几倍。由于这个原因，加速允许达到每小时700公里进入管子。 特点和优点 流速降低达50%。 总停留时间为四到五分钟 安装和维护成本低 用户友好，维护成本低，易于操作 由于没有产品再循环，产品品质高 从果汁到西红柿加工，易于调整 降低热损伤，同时获得可观的能源节约 详细信息 ...

作为一种出众的浓缩形式，JBT T.A.S.T.E.蒸发技术已经得到遍及全世界的食品加工商 泛接受，并被认为在提高蒸汽效率、易于操作和显著提高产品质量方面都优于其他的 热加工类蒸发器。 T.A.S.T.E.是热加速短时蒸发器英文单词的首字母缩略词，也描 述了这种设计独特的蒸发器的主要优点。在T.A.S.T.E.系统中形 成的加速紊流雾状物料，其直接结果就是很高的热交换率和非 常短的加工时间。 由于通常在柑橘加工业中应用的“低温”蒸发器存在不足，从 而形成了对发展T.A.S.T.E.蒸发器的需求。这些问题包括：热交 ...