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... 专为水果颗粒和高粘度设计。 HT326系统是专门为处理高粘度或果粒大小不超过7mm的产品而设计的。这就需要选择不同的泵、管道和热交换器。HT326提供的刮面热交换器(SSHE)具有较大的进料口和出料口,用于加工大颗粒产品。 您可以将SSHE与我们的HT220或HT320系统结合使用,以处理小于4mm的颗粒。对于较大的水果颗粒,我们建议使用专用的加工系统。 独特的功能 - 低剪切力泵 - 可加工7mm以下的果粒和其他颗粒,或25mm以下的纤维。 - 加工粘度高达10,000 ...

... 1. 巴氏杀菌/灭菌在水中与参数设置 F100-F71 2. 煮/烫伤水或其他液体 3. 蒸汽烹饪 理想的包装产品在容器中的灭菌,可以维持高温,如玻璃,塑料和罐。 理想的生产:番茄酱,去皮西红柿,蔬菜腌制油和腌制,果汁和任何需要这些过程。 > 液压灭菌系统(HACCP 标准)高达 100°C。 > PLC 自动化系统和触摸屏图形显示 7";FJ 软件用于完全控制工作过程;集成数据记录仪 FJ 用于实时计算 F100 和 F71 的值杀菌; 工作周期和传送器通过 ...

... 该工厂由一个产品收集箱、一个相关的泵组和多个管束式热交换器组成,它们可以由光滑或波纹式热交换管组成。 管 子外部,管束热交换器在加热阶段被过热的水交叉,过热的水将热量传递到产品加热,而在冷却阶段,它们被冷却液交叉,冷却液可以是来自塔的水、来自井的水或冷水或乙二醇水。 该工厂还包括热停止器、未达到灭菌温度时的产品再循环组以及自动控制整个灭菌器所需的仪器。 优点: -热交换效率高,可以最大限度地减少产品留在工厂中的时间以及产品的热降解。 -设计选择,使工厂非常紧凑,并允许其在运输前完全组装。 ...
Alimenta Industries S.r.l.

容量:液态巴氏灭菌器: 1,500 l/h - 32,000 l/h
... 空间有限的液体处理 Raslysation™ Sirius 是一种处理大流量液体的紧凑型系统。为了最大限度地杀灭病原体,同时对液体产品保持温和,该系统采用了专利过滤技术,确保只有杀菌波长能到达产品。这样既能确保最佳的产品质量,又不会影响液体的感官或营养价值。 产品和流程 Raslysation™ Sirius 能够处理从液态食品到添加剂和血浆等各种应用。由于没有两种产品是相同的,我们将利用我们的研究能力,确保系统与液体之间的完美兼容性。 可使用 Raslysation™ ...

... 巴氏杀菌以增加储存时间 一旦生产链完成,必须抑制导致产品降解的元素,以节省产品的保存。 ING。 A. Rossi 使用管状巴氏杀菌剂,将包装的产品带到巴氏杀菌温度。 这种类型的加工适用于浓缩,半浓缩,果汁或新鲜产品,以前转化成直接包装的玻璃制品,塑料,铁板或砖。 交换器由 4 个同心管组成,用于在两个圆柱表面上加热产品,并保证内部温度均匀。 热矢量流体是通过直接蒸汽注入加热的水。 ...
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