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超高温灭菌设备设计用于粘度非常高产品的稳定和灵活运行，而管式或刮板式超高温灭菌设备不适合此类产品。 刮板式超高温灭菌系统用于对粘度和/或颗粒含量非常高的产品进行热处理/超高温处理。
输出功率: 0 kW - 22 kW
运行压力: 20 bar
用于高效加热/冷却中等粘度产品 APV VT+/HT+ 刮板换热器 (SSHE) 为各种中等粘度产品的加热或冷却提供了卓越的性能，包括汤、蘸料、酱料、奶油、软奶酪、巧克力、水果/蔬菜泥、婴儿食品、脂肪和油脂。 提供立式 (VT+) 或卧式 (HT+) 型号。 功能 最高约为 10000 l/h，具体取决于产品、温度、特定要求和缸体数量。 标准设计 轻载和中载型 SSHE，立式缸体排列，安装在底座控制台上，底座控制台下方安装有搅拌齿轮电机。 缸体 使用卡箍安装到底板上的抛光表面缸体，附带焊接夹套。 ...
80 多年来，Votator® 刮板式换热器已经取代了缓慢、低效的配料操作，实现了更均匀、可控和可重复的连续处理。 Votator® II 结合了 Thermutator® 和 Votator® 系列最受欢迎的特点，非常容易维护。 Votator® II 和超重载型 Votator® II 替代 Thermutator® 和标准 Votator® 装置，也可作为立式装置提供。 3-A、ASME 和 PED 认证 单端面和双端面机械密封 ...
Waukesha Cherry-Burrell
Votator® II 融合了 Thermutator® 和 Votator® 系列中最受欢迎的特点。我们已经升级了立式升降系统，以提供更大的灵活性和更长的运行时间。升级后的产品均符合3-A、ASME和PED认证。 延长设备正常运行时间 用于检查、清洁或维护的单提升或双提升系统 新刮刀校准和花键工具，可实现快速准确的装配 新引导系统确保平稳升降 坚固可靠的结构 用于双提升的强液压升降机构 两点锁定引导系统 ...
Waukesha Cherry-Burrell
Votator 超重载型装置适合加热和冷却粘度在 1,000,000 厘泊范围内的产品。 可以为其指定同心、偏心或椭圆形传热管，以便为任何产品提供最佳的处理条件。 3-A、ASME 和 PED 认证 同心、偏心和椭圆形传热管及轴布置 非驱动产品头上的重载型滚子轴承 高扭矩 17-4 ph 不锈钢驱动端花键 改进型电机底座，用于大功率齿轮驱动 功能和设计选项与 Votator II 的可用性相匹配
Waukesha Cherry-Burrell
... Polaron刮面式热交换器（SSHE）是专门为脂肪结晶行业设计的。 该设备具有出色的冷却能力，采用二氧化碳作为脂肪结晶的冷却制冷剂。制冷剂液体与气体的安全分离由内部回流线容器系统来保证。冷却夹套中精确的液位控制确保了冷却系统的高效性能。 - 二氧化碳 - NH3 - R507/R32 根据您的生产需要，Polaron SSHE有不同的容量，并有长短两种版本。 - 餐用人造黄油 - 酥皮人造黄油 - 酥油 - 酥油 - 无水牛奶脂肪 - 低脂黄油 ...
运行压力: 72, 120 bar
... Polaron中试工厂可用于测试现有产品以进行改进，进行小规模生产以进行市场测试，以及开发新配方。 产品实例。 - 表人造黄油 - 酥皮人造黄油 - 缩短 - 酥油 - 无水乳脂 - 低脂黄油 ...
运行压力: 41.4 bar
是一种单刮面式换热器（SSHE）。 设计用于在高产品压力下进行连续和半连续加工，是 Contherm®系列中最坚固的设计。 HP 型号适用于各行业的多种产品，可支持粘度范围极其广泛的各种产品的生产。 多功能解决方案，可处理高达 36 毫米的颗粒和 50,000 cP 以上的粘度。 使用自调心旋转轴，快速、简单地安装 易于清洁的设计，可以在有限的停机时间内在产品之间灵活切换 坚固的结构确保了有效的热传递和可靠的机械性能 Contherm®HP单刮面式换热器（SSHE） 对于高压要求，Contherm®HP ...
输出功率: 22 kW - 197 kW
运行压力: 55 bar
温度: -30 °C
... Nexus是为了满足市场对高质量产品和低成本生产的需求。使用Nexus，您可以生产整个系列的结晶油脂产品，即消费者人造黄油、工业人造黄油、起酥油、低脂涂抹物、重组黄油和黄油混合物。 Nexus由最多4个冷却管组成，都配备有独立的冷却系统，可以用二氧化碳或氨作为制冷剂进行操作。它是第一批使用环保的二氧化碳作为制冷剂的刮面式热交换器之一。与传统的氨气（NH3）相比，二氧化碳的优势在于效率更高，从而使生产更具成本效益。如果您最初选择氨，您可以在后期将制冷剂改为CO2操作。该设计坚固、可靠，经久耐用，可以满足客户不断变化的生产要求。Nexus符合所有主要的压力容器指令。 功能和操作原理 结晶是在刮面式热交换器（SSHE）中进行的，它是油脂（F&O）结晶生产线的核心。产品被泵入冷却管，在那里被冷却和结晶。转子系统中的刮刀在旋转过程中通过持续的离心力压在冷却管上，确保结晶产品非常有效地从管子内部表面被刮走。 优点 ...
Gerstenberg Schröder
输出功率: 75 kW
运行压力: 75 bar - 120 bar
... 刮面式热交换器 | RT型 高压换热器RONOTHOR RT可用于加热或冷却高粘度产品。 RONOTHOR RT型换热器主要用于诸如人造黄油、起酥油或其他食用油脂的巴氏杀菌和结晶，在这些方面RONOTHOR表现出了优异的效果。 RONOTHOR是以成熟的技术为基础，并在著名生产商的操作经验基础上不断发展。 因此，RONOTHOR的设计始终是最先进的。您对最终产品的要求、温度曲线和所需的容量决定了必要的热交换面积，从而决定了管子的尺寸和数量。 RONOTHOR的构思是模块化的，非常灵活。在一个共同的框架中最多可以安装六个加热或冷却单元。每个单元都配备了独立的制冷系统和可变齿轮。 类型和变化 筒体尺寸 Ø ...
运行压力: 21 bar
... 宽幅刮刀式表面半球热交换器W型 - 最大工作压力21巴。 - 转子AISI 316，带合成树脂刮刀，具有细菌惰性。 - 定子AISI 316，高截面夹套，用于饱和蒸汽喷射。 - 卫生设计。 - 通过旋转轴承快速组装和拆卸转子的集成系统。 ...
... HRS R 是一款刮擦式表面换热器，专为最困难的传热应用而设计，例如需要热处理的高粘度和高度污垢的流体等。 与 HRS UniCus 技术不同，HRS R 技术使用旋转刮刀杆。 这种刮板杆可以达到高达 300 rpm 的速度，从而在传热表面产生非常高的剪切和混合水平；这大大提高了传热速度。 ...
HRS Heat Exchangers
运行压力: 17, 27, 20, 48 bar
温度: -34 °C - 170 °C
Contherm®刮板式热交换器适用于粘稠含颗粒食品的卫生加热和冷却。 它可操作范围广泛的媒介产品。 产品从立式热交换器的下端泵入，然后流经缸筒。 刮刀连续不断地搅动产品并将其从缸壁上刮离。 加热和冷却介质在传热筒和绝缘夹套之间的环形间隙中流动。 Contherm刮板式热交换器可以串联在一起，用于在线加热和冷却。 特点 • 垂直安装杜绝气泡 • 驱动装置位于顶部 • 四种规格可供选择，加热面积从0.28到0.98平方米 优势 ...
• 产量高达10000 kg/小时 功能： • 巴氏杀菌 • 冷却 • 加热 • 结晶 • 烹饪 • 加热 主要应用： • 汤和酱汁 • 乳制品 • 水果和蔬菜 • 糖果和糕点 • 土豆泥 • 面霜和乳液
... TempAerator是一个垂直刮削表面的热交换器，两个同心的热交换表面提供了最佳的热传递，并与一个连续的曝气头相结合。 WPI TempAerator已被授予创新奖。 刮削表面提供了一个连续的冷却/加热过程，并与温和的产品处理相结合。 - 大面积的热交换表面。 - 占地面积小；所需地板面积最小。 - 垂直安装，自行排水，刮刀与墙壁持续良好接触 - 通过顶盖容易检查机器的内部，不需要拆卸密封圈或拆下轴。 - 所有可维修的部件都可以由一个人处理。 - 只需一台机器!而不是单独的热交换器和充气机。 - ...
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