带式揉圆机

容量: 3,000, 6,000 p/h

... - 紧凑和安静的机器，适用于工业和手工烘烤厂 - 滚筒内部采用符合FDA 21 CFR 177.2470和EEC规定的材料制造。 的规定。 - 合成的出口皮带，易于拆卸 - 不锈钢可拆卸式面粉喷洒器，可调节喷粉量 - 定时器可设定工作周期的长短 - 造型鼓的速度可以连续变化（软面团和硬面团）。 - 可在一排、两排或三排上运作 - 口袋鼓可以很容易地交换 - 不锈钢面粉储存器 - 安装在脚轮上 由于可以加工50%到80%的水合面团，鼓式分割器和滚圆机可以保证生产的灵活性，每小时最多可生产3000件（ART2），每小时最多可生产6000件（ART4）。 --- 艺术2技术数据 重量范围（使用不同的鼓式成型器）：50克到230克之间。 ...

... 这是成型软面团的合适机器，具有高含水量。它以不同的长度制造。 标准设备 • 适用于每 100 公斤面粉 65 至 90 升水面团。 • 频率转换器，允许调整频段之间的相对速度，以获得所需的舍入程度。 • 适用于 70 克至 2200g 的件 • 轮子用于调整两个带之间的角度，以调整要圆角的件的大小。 • 面粉收集托盘。 • 不锈钢结构 • 可调节高度（如果需要特殊高度，可根据要求制作）。 • 功率：1.1 千瓦 • 电压：1x220V ...

... BERTRAND PUMA 滚圆机用于滚圆刚刚分割好的面团，从而有利于预发酵和均匀发酵。 - 2 个驱动电机 - 不锈钢结构 - 2 条独立的滚圆皮带 - 滚圆调节 - 规律性 - 节省时间 - 安全 BERTRAND PUMA 带式滚圆机用于将刚刚分割好的面团滚圆。滚圆有利于预发酵以及规则均匀的发酵。 我们建议将其与自动组配合使用，以确保装载的规律性。 ...

容量: 1,800 p/h

... - 面团重量：150 至 1200 克 优势 - 适用于所有类型的标准重量 - 适用于混合型、甜型或硬型面团稠度 - 适用于勉强醒发或未醒发的面团 ...

... 描述 凭借其简单的使用，其高生产率和其坚固的结构，我们的乐队圆形提供了非常高的质量的任何面包店。 我们的圆圈设计具有广泛的法规，用于面团的各种部分。 这是一个完美的适应机器制造软面团和半软面团。 它是根据喜好和基于需要的元素以不同的版本生产. 铁框架与白色工业涂料或不锈钢框架。 带或不带电子变频器。 标准型号 140 厘米长和特殊 180 厘米。 各种可选元素，如： • 可调节面粉除尘器。 • 双片式系统。 • 可拆卸的底部收集器托盘，便于清洁。 ...

容量: 1,000, 3,000 p/h

... 分圆器 Mod.LYRA MAX 型双列分圆器的创新之处在于其无需使用油润滑的特殊工作系统。 该机器有两种型号：基本型 "采用手动调节，"电子型 "采用 "触摸屏 "面板，可存储 50 个程序，并采用 PLC 控制。 两种型号的面包重量范围均为 20 至 200 克，生产速度最低为每小时 1.000 个，最高为每小时 3.000 个。 它配有一个容量约为 15 公斤的进料斗。 面团通过一个定量星形系统轻轻处理，然后在分料室中压缩，分料室经过适当调整，可提供所需的重量，减少面团的畸变，生产出更好的产品。 重量确定后，面团被排出，进入滚圆站。滚圆分两个阶段进行，可以调节速度以满足各种操作需求。 滚圆后，面团被放置在出口传送带上，以便人工收集或进入下一个工作阶段，因为该机器可与成型和冲压站或预发酵机连接。 ...

... Baker Perkins的Simplex滚圆机将分割好的面团形成球状，以便更容易处理，并更好地展示给打包机和成型设备。 它使用开放的槽型轻柔地滚压面团，以保持面团的内部结构。除了形成球状外，该工艺还能使面团的表面更容易在下游处理。 Simplex滚圆机可以处理较小的面团重量，最高可达900克。 面团被滚圆到一个良好的形状 接受广泛的面团重量 从入口到出口，面团之间的间距保持精确-内置的空气管道和喷嘴 可调节的槽位 不锈钢外观和自抛光材料 处理的面团范围广，没有面粉灰尘 卫生 在垂直带的底部有不锈钢废料槽。 与面团接触的食品质量带材料。 有不粘涂层的夹杆夹住槽内衬。 选项 四个可锁定的轮子，代替固定在地板上的脚垫。 一体化的进料输送机，有自己的驱动电机；它可以铰链起来，以便清洗下面。 对于高产出率和排放到传送带上的情况，使用一个高架驱动的辊子来控制工件从排放槽中落下。 结构 造型机有一个垂直造型带，由下面的电机和齿轮箱驱动。 四个倾斜的造型槽被放置在两个长边上。这些都是铰链式的，因此操作者可以快速调整它们，以便对所生产的面团尺寸进行最佳造型。 四个槽内都有柔性衬垫。 内置控制装置，具有启动/停止和风扇开/关开关。 带可移动过滤器的风扇安装在机器的底部。 ...

产品描述: •这种离心式滚圆机非常适合用来对醒发后面块的最后滚圆工序，而锥形滚圆机通常用于醒发前的初次滚圆。 •离心式滚圆机很好地模拟了面包师手工搓圆，能保证面团在滚圆过程中很好地保留蜂窝状质地，甚至对含水量很高的面团。 •设备共有两种直径型号：78cm和120cm。 •直径更大的滚圆机面块压实过程更缓，产量更高：RotaBall PM78机型产量为1500块/小时，RotaBall GM120机型产量为2000块/小时。离心式滚圆机可以独立使用，也经常用自动送料装置将其与中间醒发机连接。