带混合器蒸煮机
罐体容积: 30, 60 l
最高温度: 230 °C
搅拌器速度: 40 rpm
... 机器完全由 AISI 304 不锈钢制成 不锈钢结构,清洁彻底,使用寿命长 自动扬头和罐体翻转 混合和蒸煮不同类型的混合物,用于制作脆饼或点心棒 根据型号不同,料桶容量从 30 升到 90 升不等 技术规格 行星搅拌臂和/或带中央叶片和速度调节器。 "Bain marie "型电加热装置,温度最高可达 230°C 可选 "工业 4.0 "配置 可选以太网和/或远程连接 C1 自动 / CT1 自动炊具 水箱容量:30 升 电力:8 千瓦 400 伏三相 产量10-15 ...
... 该奶油锅-CC 型适用于食品,如烩饭,玉米粥,贝夏梅尔等温暖的奶油,果酱和混合物的制备 • 油 漆钢结构 • 碗和烧烤安全防护罩采用不锈钢制造 • 搅拌臂工具采用不锈钢制造钢,并配备了位于碗的侧面和底部的特氟龙刮板 • 三层碗,在浸泡浴油中的间隙 • 碗加热系统与不锈钢加热元件 • 用于温度控制的电子恒温器 • 振铃定时器提醒产品的准备性 • 侧手轮用于碗旋转和碗排水 • 低压电气系统(24V) • 机器结构也提供不锈钢版本 ...
罐体容积: 200 l - 500 l
... 专业系列蒸煮罐或迷你多价罐为手工乳品生产提供了量身定制的灵活解决方案。 我们的设备并非工业产品,而是以工匠精神专注于细节,以提供经久耐用的品质。 迷你型多价槽可用于对牛奶进行巴氏杀菌,也可用于原料奶加工,以生产各种手工乳制品: caciotta、primosale 奶酪、涂抹奶酪、意大利乳清干酪、绵羊奶酪、成熟奶酪、马苏里拉奶酪和蒸拉伸奶酪、蓝奶酪、罗比奥拉奶酪、山羊奶酪、panna cotta。 为什么选择它? - 简单灵活的控制面板,带有与经验丰富的乳品商共同开发的热处理程序; ...
... 模型: CCV 搅拌机/炊具,完全由不锈钢制成,非常适合调味料、便利食品、甜点、果酱、炖水果等的制备和烹饪 应用: 加热设备专为蒸汽供给操作和尺寸,以便传热性能得到优化。 它们可以在大气条件下以及加压和/或真空条件下操作。 关于搅拌系统,我们提供了广泛的创新解决方案,以满足特定的工艺要求: • 用于混合应用的刮刀 • 将刮刀与 HTPG4 三叶叶轮组合在一起的同轴搅拌器,产生完美的产品均匀性和均匀的温度加热、烹饪和冷却操作过程中的分布 • 可选剪切运动,以帮助分散任何纹理剂。 ...
电功率: 4, 5, 6, 11, 12 kW
... C1-C8 型电加热奶油锅是制作奶油、冰淇淋、翻蛋和巧克力的理想之选。 锅内有两个不锈钢罐,罐与罐之间有一些导热油,以避免奶油燃烧和粘在锅上。它有一个温度计和一个安全阀。 加热是通过电阻进行的。 ...
罐体容积: 60, 80, 120, 30 l
最高温度: 150 °C
电功率: 1,300, 600, 370 W
... - 最高温度150 °C - 容量60升 - 机器净重150公斤 - 油量 17,5 L - 电机功率 1/2档 0,6/0,8 kW - 加热元件 6 kW - 电压 3Ph x 230/400V 50Hz - 可选排水阀V - 用于生产和制备苏式糕点、奶油糕点、巧克力、软糖、果酱、涂层、馅料以及任何需要均匀加热和平滑搅拌的产品。 - 该机器完全由不锈钢制成。 - 热油在双罐壁中循环,设计用于安全和方便使用。 - 电子温控器用于设置烹饪温度。 - 手动或自动操作。 - ...
... 规格 • 产品每周期输出:7 公斤 • 电压:220/240 V • 功率:2.5 千瓦 • 重量:66 千克 • 尺寸(水平模型):70x52x65h 厘米 • 尺寸(垂直模型):45x52x80h 厘米 • 代码(水平模型):11.CC • 代码(垂直模型)专业紧凑型奶油锅,完美制作少量总是新鲜的产品。 通过大幅缩短加工时间,我们终于能够为客户提供最高质量的服务。 由于其紧凑的设计,ChecreMa 成为面包店,冰淇淋店和餐厅使用的必备机器。 使用 ...
罐体容积: 30, 60, 80, 120 l
电功率: 10, 17, 5, 7 kW
机器高度: 1,530, 1,650, 1,820 mm
... 优化的电子装置 用于排空的手轮 可选的实用排水阀 REGO® CK系列的自动奶油锅主要是为了满足日常操作的要求,为面包师、糖果师和糕点师提供了许多有用的功能。 这些设备有30至120升(30、60、80、120)的碗,是制作布丁、椰子马卡龙、罂粟籽、精米和水果馅等的理想选择。它们还可用于在面包店生产完美的泥浆和黄油。使用CK机器可以节省大量时间--对用户来说,其结果是成本效益大幅提高,同时质量也大大改善。 REGO HERLITZIUS公司的奶油机可靠而方便地烹调和加热所有的奶油和浆料。由于精确的恒温控制温度和双速搅拌器,原料被可靠地制成所需的团块,而无需用户进一步操作。 由于它是一个开放的系统,奶油锅不需要每年进行压力测试。 令人印象深刻的特点。 - ...
... 50~1200L 倾斜式食品烹调器 燃气蒸汽夹层水壶带搅拌器/水壶 水果果酱烹饪设备 倾斜式夹套锅由锅体、支架、蜗轮、蜗杆等组成。该设备用于开放式浓缩,主要用于制药工业、食品工业、化学工业和轻工业等行业的液体煎煮和浓缩。设备与物料的接触部位采用不锈钢SUS304材质,具有良好的防腐蚀性能,符合GMP要求,耐久性强。也可根据客户要求增加搅拌器。 描述。按GMP标准设计,广泛用于食品加工、化妆品、制药等行业的蒸煮投料。 行业 结构。釜体、支架、蜗轮、蜗杆等。 加热方式。通过电(油或水)、蒸汽、液化石油气加热 材料。SS304/SS316L 容量:50L-1000L 搅拌器类型。带聚四氟乙烯刮刀(20-25rpm),可选框架式搅拌器(36rpm)和均质器(3000rpm)。 速度。标准恒速,可选择无级调速和电机变频调速 电机。标配台湾GPG电机,可选水平型 护套。标准为两层无隔断 表面处理。内部抛光和外部抛光 应用范围。乳品、食品、饮料、药店、化妆品等 标准配置。SUS304电控器,台湾GPG电机和施耐德组件,全不锈钢支架(标准202,304可选)。 可选配置。VFD,轮子,压力,开盖,均质器等。 ...
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