不锈钢发酵罐

容量: 500, 1,000 l

... 紧凑。移动式。可变。 - 可移动，随时插电 - 用于 500 和 1000 升，相当于约 300 公斤和 600 公斤预制面团 - 带有工艺优化程序的控制装置，包括可自由编程的工艺参数 - 便于卫生清洁的设备设计 - 操作简便 - 使用 DIOStart 可重复生产过程 这种用于所有黑麦酸包粉≥ TA 200 的紧凑型设备有净容积 500 升和 1000 升两种规格，可根据您的需要选择。它们适用于大约 300 和 600 公斤的酸面团。 其特点是锚式搅拌器带有内壁和底部刮板。 由于可变的发酵时间和灵活的搅拌间隔，即使是完全不同的预制面团，您也可以每天最多启动两次专门选定的导轨。这是一款真正的全能设备，您可以在极小的空间内每天生产多达 ...

... 灵活。移动。灵活多变。 - 可移动，随时插电 - 带冷却装置，可选配温度控制装置和/或变频器 - 带有工艺优化程序的控制装置，包括可自由编程的工艺参数 - 便于卫生清洁的设备设计 - 操作简便 - 使用 DIOStart 可重复生产过程 这种紧凑型设备具有冷却或温度控制功能，适用于所有黑麦酸面团 ≥ TA 220，净容量为 650 升，可生产约 500 公斤酸面团。 带有温度控制装置和变频器的黑麦设备可完全灵活地生产黑麦酸面团，温度控制可变，搅拌速度或休息时间可调。锚式搅拌器通过刮壁装置实现快速搅拌和最佳温度控制。 RW ...

容量: 70 l

... 灵活。移动。灵活多变。 - 可移动，随时插电 - 用于 200 公斤、300 公斤、500 公斤和 1000 公斤面包发酵 - 易于控制发酵时间和配料量 - 便于卫生清洁的设备设计 - 操作简便 - 使用 DIOStart 可重复生产过程 这种结构紧凑的设备专为获得专利的两阶段黑麦酸面团 TA 200 而开发，根据您的需要，有净容积为 200、300、500 和 1000 公斤预制面团的不同规格可供选择。 DIOSNA 面包发酵系统的一个特别之处是用于粉碎整条面包的坚固的刀式搅拌器。通过这个过程，您多余的面包被重新加工成明天有价值的原料。作为酸包粉生产的一部分，这在质量和经济上都对您有利。 经过 ...