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440V三相揉面机
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容量: 20, 32, 42, 10 l
面粉容量: 35, 15, 25, 7 kg
罐体直径: 450, 400, 260, 360 mm
... 是制作披萨、面包、面包条、佛卡夏、piade 和所有发酵产品的理想机器。Berta 采用创新的钩状工具系统,可在不改变面团温度的情况下再现手工揉面的动作,提高面团的含氧量和消化率。与传统的双臂、叉式或螺旋式揉面机相比,面团的工作时间缩短了一半。"Berta "是菲玛公司唯一获得专利的揉面机。外壳涂有防刮漆--碗、工具和烤盖均为 304 号不锈钢。BERTA 7 型三相揉面机标配二档速度。选配:机械计时器和滚轮。 ...
Fimar S.p.a.
容量: 10 l - 62 l
面粉容量: 7 kg - 50 kg
罐体直径: 260 mm - 500 mm
... 带固定机头的螺旋揉面机。该机器用于加工不同类型的面团,尤其适合加工软面团,如面包、比萨饼和意大利面。结构涂有防刮漆 - 碗、螺旋和面团分割杆等与食品接触的部件由 AISI 304 不锈钢制成 - 碗盖上有安全微型开关。只提供 AISI 304 不锈钢烧烤盖。 ...
Fimar S.p.a.
面粉容量: 30 kg
刀具速度: 24 rpm - 35 rpm
功率: 0.75, 1.1 kW
... 带叉子工具的揉面机,可加工最硬的面团,实现出色的充氧,避免面团加热。喷漆钢外壳 - AISI 304 不锈钢碗、叉和盖 - 机械计时器 - 低压控制装置。半烤碗的保护装置允许在加工过程中添加配料。 附件:二档速度、10(高)厘米手推车或 40(高)厘米支架。 ...
Fimar S.p.a.
容量: 22, 32, 42, 62, 16 l
面粉容量: 18, 50, 38, 25, 12 kg
罐体直径: 320, 360, 400, 450, 500 mm
... 螺旋式揉面机,机头可升降,面碗可拆卸。该机器用于加工不同类型的面团,尤其适合加工软面团,如面包、比萨饼和意大利面。结构涂有防刮漆 - 碗、螺旋和面团分割杆等与食品接触的部件由不锈钢制成 - 碗盖上有安全微动开关 - 标准配置为烟熏聚碳酸酯盖。可根据要求提供不同的选项,包括 AISI 304 不锈钢烧烤盖。 ...
Fimar S.p.a.
容量: 42, 32, 62, 22, 16 l
面粉容量: 50, 25, 38, 12, 18 kg
罐体直径: 360, 400, 320, 800, 500 mm
... 螺旋揉面机,带有可升降的机头和固定的碗。该机器用于加工不同类型的面团,尤其适合加工软面团,如面包、比萨饼和意大利面。结构涂有防刮漆 - 碗、螺旋和面团分割杆等与食品接触的部件由不锈钢制成 - 碗盖上有安全微动开关 - 标准配置为烟熏聚碳酸酯盖。可根据要求提供不同的选项,包括 AISI 304 不锈钢烧烤盖。 ...
Fimar S.p.a.
容量: 20, 40, 60, 10, 80 l
刀具速度: 30 rpm - 120 rpm
功率: 0.5 kW - 3 kW
... 行星搅拌机,配有变速装置和数字控制器。该机器适用于制作不同类型的面团,如披萨、面包、饼干、羊角面包、脆饼、奶油泡芙、海绵蛋糕、酥皮、蛋白霜、果泥、各种酱汁、鲜奶油等。框架涂有防刮漆 - 上部外壳为 ABS - 碗、搅拌器和碗保护器为不锈钢 AISI 304 - 铝制挂钩和抹刀 - 碗和碗保护器上有微动开关 - 可拆卸碗 - 快速工具连接。 ...
Fimar S.p.a.
容量: 32, 22 l
面粉容量: 16, 25 kg
罐体直径: 360, 400 mm
... 轻型螺旋揉面机该机器用于加工不同类型的面团,尤其适合加工软面团,如面包、比萨饼和意大利面。结构涂有防刮漆 - 碗、螺旋和面团分割杆等与食品接触的部件由 AISI 304 不锈钢制成 - 碗盖上有安全微动开关 - 标准配置为烟熏聚碳酸酯盖。可根据要求提供不同的选项,包括 AISI 304 不锈钢烧烤盖。 ...
Fimar S.p.a.
容量: 1 l - 75 l
面粉容量: 1 kg - 125 kg
刀具速度: 100 rpm - 207 rpm
... SPIRAL EVO 系列包括 8 台螺旋搅拌机,搅拌碗容量从 50 升到 300 升不等(面团容量:2 至 200 公斤)。 SPIRAL EVO 和面机速度快、功能多、结构紧凑,是制作各种类型面团的理想设备。 在搅拌周期结束时,面团会得到完美的混合、充气和充分的发展,这正是您制作美味面包所需要的! 控制面板可供选择 - 触摸控制 "控制面板为 SPIRAL EVO 带来了全新的用户体验。界面光滑、清晰、易于使用,令人惊叹! - 电子控制面板可设置每种速度(1 ...
Bongard
面粉容量: 4 kg - 125 kg
罐体直径: 700 mm
刀具速度: 103 rpm - 207 rpm
... 工作台自倾式螺旋搅拌机 优点 - 易于使用 - 减少占地面积 - 2 种臂速 - 2 个分离式电机 - 碗旋转方向反转 - 安全 "透视 "盖 ...
Bongard
容量: 90, 150, 200, 70 l
面粉容量: 3 kg - 95 kg
刀具速度: 25 rpm - 75 rpm
... CALYPSO 是一款双臂搅拌机,通过轻柔地揉捏面团来促进面团的含氧量并限制加热,从而完美再现了工匠的手工动作。 优势 - 调节器适用于所有类型的面团 - 可揉捏水份含量极高的面团(根据面粉类型,水份含量最高可达 100) - 低侵蚀性 - 出色的充氧效果 - 控制面团加热 - 浇注范围广 - 盖子固定系统 - 静音设备 - 易于控制 ...
Bongard
面粉容量: 80, 100, 150, 50 kg
机器宽度: 932, 1,000, 1,037, 1,156 mm
机器深度: 1,505, 1,680, 1,553, 1,364 mm
... - 双速叉式搅拌机,带计时器; - 强劲而安静的机器; - 制动器可控制碗的移动; - 揉捏效率高; - 低面团加热; - 高抵抗力的油漆; - 不锈钢安全网,碗和叉子。 可用的型号: 固定碗 - FF - 容量从50公斤到150公斤的面粉 可选设备: 揉捏循环,速度从1速到2速自动转换 ...
功率: 2 kW
机器宽度: 65, 70 cm
机器深度: 110, 120 cm
... 这台机器可以揉捏软的和硬的面团,无需加热,有利于发酵过程,从而获得更好的产品。这种焊接的钢制机器非常坚固,无论面团有多厚,都能承受各种压力。它的无噪音是由于机器的头部,配备了铸铁螺旋齿轮和钢制齿轮轴,装配在球轴承上。一切都在一个完整的油浴中。不锈钢盆非常厚。该机器有两个速度的电机。该机器提供了一个反事故保护。 根据法律规定,还有一个受保护的电力系统(低电压24V)。 ...
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