ZIP NANO啤酒厂
NANO啤酒厂的主要特点。
- 根据啤酒的类型,每次可酿造50-55升的啤酒
- 酿酒师的体力劳动减少到几个小时
- 通过远程控制实现全自动化操作
- 正确地逐步实施糖化、加药、加料、啤酒花煮沸、漩涡冷却、冷却和CIP清洗等过程
- 生产需要更少的人力,更少的人为错误的风险,最终减少了长期的成本
自动化的主要好处。
-整个酿造、发酵和窖藏过程都可以通过一个用户友好的界面进行。
-系统的关键元素与BeckHoff/西门子PLC自动化工具相连,在跨平台上运行(苹果OSX、Windows、Linux、IOS、Android)。
-配方设置和归档与原材料处理,可适应ERP系统
-可视化程序,使用户能够直观地查看传感器
设计特点。
除了高技术规格外,该系统还具有符合人体工程学的外观和功能设计,这意味着它使用起来很舒适,占地面积小。它也是完全可移动的。
NANO由抛光不锈钢WNr.1.4301制成,采用AWI焊接技术制造。冷却装置与发酵容器一起放置在一个框架上(可以单独放置),带有完整的管道,处于交钥匙状态。
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