肉类光谱仪 SpectraAlyzer MEAT

NIR近红外实验室坚固

SpectraAlyzer MEAT 是对肉类加工、香肠和宠物食品生产过程中主要质量参数进行常规分析的理想解决方案。 肉类加工、香肠和宠物食品生产过程中主要质量参数的常规分析的理想解决方案。 在肉类加工过程中，SpectraAlyzer MEAT 可在几秒钟内对水分、脂肪、蛋白质、胶原蛋白和灰分含量等重要参数进行多组分分析。因此，可以通过分析生产线任何阶段的样品来密切监控生产过程，而无需进行样品制备和使用试剂或其他消耗品。 立即可用的精确质量信息可实现更好的过程控制，从而提高产品产量，保持稳定的良好产品质量。SpectraAlyzer MEAT 可立即为您提供所需的信息，无论您是要确定所交付原料的质量，还是在进行脂肪标准化切边时或单个生产批次的质量。 无论是生肉、腌制或（半）水煮香肠和火腿产品，经德国食品和饲料法规 L 06.00-64 § 64LFGB （ASU L 08.00-60）验证并通过常规使用认证的测量设备都能在技术和经济方面对生产过程进行深入优化。 对于含水量高达 85%、蛋白质含量低于 2% 或灰分含量范围较宽的动物饲料（湿宠物食品）产品，也可使用根据德国食品和饲料法典 L 06.00-64 § 64LFGB (ASU L 08.00-60) 进行验证并获得常规使用认证的测量设备进行检测。 分析仪设计坚固，既可灵活安装在实验室，也可直接安装在生产过程中，如温度波动、湿度、温度变化等。