用于生产冷冻窝料的套料机,其特点是
- 不锈钢结构。
- 使用 1000 毫米宽的面团片
- 由一对滚筒组成的校准装置。
- 将面团存放在传送带上,以便装入蒸煮器和冷冻下一阶段。
- 切割辊装置,与校准同步进行面团片的纵向切割,切割类型为
◦ 平行切割,宽度可任意要求。
◦ 起伏,模拟手动切割。
◦ 分切,适用于在同一窝内获得不同宽度的面条,从而保持不同窝的最终重量相同。
◦ 刺切,在外部轮廓上形成压痕。
◦ Troccolo Pugliese 。
- 带旋转刀的装置,用于按长度切割。安装有特殊的电动装置,可使面条在停止和垂直的刀片上通过,并通过刀片的快速旋转进行切割。
- 一套不同尺寸的圆形和椭圆形面杯,在排窝机相轴的控制下,通过电动阀系统驱动的压缩空气,在包装管内形成面窝。
- 传送带上的沉积物是通过移动式望远镜装置实现的,该装置可以在嵌套成型过程中轻触传送带,然后在提升时推进传送带。
- 所有工作阶段均由机器的 PLC 控制,操作员可通过触摸显示屏加载不同的产品配方。
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