VITO VL 可以清洁油脂,并在厨房中提供简便卫生的过滤。与所有的 VITO 滤油系统一样,VITO VL 可提供高达 200µin 的微过滤。它的另一个特点是无需使用化学品来清洁油,从而保持了油炸菜肴的最佳口感。独特的设计确保 VITO 可以处理高达 392°F 的温度,并提供最高的工作安全性,因为可以避免直接接触热油。过滤后的油可以立即再次用于煎炸。集成的 VITOconnect 软件可以无缝记录 VITO VL 的使用情况,最大限度地控制成本。
- 延长油的使用寿命
- 改善口感和质量
- 节省时间和人力
- 正常使用:适用于 70 磅以下的油炸锅
- 颗粒吸收量:5.5 磅
- 工作周期:4.5 分钟
- 吸入深度 : ~ 17.7 英寸
- 重量:19.4 磅
- 温度:最高392 °F
- 材料:不锈钢 1.4301
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