离心商用面团搅拌机 MU

分批

生产效率高的搅拌机，适用于快速混合蛋糕和海绵蛋糕的面糊，蛋白酥饼预混料，均质和乳化奶油和鲜奶油，酱料和蛋黄酱，以及人造黄油塑化的脂肪。原料可以通过手动、容积式计量器或使用泵来引入，也可以使用装载单元秤来称量。 该机还提供了一个混合的能力：最大40公斤/最小10公斤(mod. MU/1)，适合小型生产或小型面包店。 优势 缩短工艺时间 应用的多样性 由于它可以同时作为废料混合机，因此可以节省成本。 仅有的几个应用 - 海绵蛋糕 - 蛋黄酱 - 酱料 - 霜 - 蛋饼 - 鲜奶油 - 蛋糕