概览
利乐®果粒添加机4000 A2是一套连续、精确地将附加原料加注到冰淇淋或其他液体或粘性产品中的装置
产能
100至200升/小时(原料吞吐量)
达到10000升/小时(产品流量)
应用
冰淇淋浆料或添加有果片、坚果、糖果等的其他液态或粘性产品,以及饼干面团和整块饼干等大块内含物。
特点
操作者能轻松进入,同时确保了生产线布局的灵活性
由于料斗上的盖子从左向右翻转,因此可以在较低的重新进料高度从两侧添加原料。 这使得操作者能够从两个角度轻松进入,并且在必要时,两个定量给料器可以彼此相邻放置,而不妨碍再灌注流程。
操作者能轻松进入,同时确保了生产线布局的灵活性
操作员面板位于旋转底座上的电气柜顶部,操作员可以将其转到最佳视角,并轻松使用触摸屏。
能够实现高度精确的定量给料
当螺旋输送器转动时,原料以稳定的给料速度从料斗转移到泵中。 该单元可以安装各种不同的螺旋输送器,而且它们也很容易更换。 这意味着您的给料始终根据产品类型、尺寸和所需的产能范围进行优化。
轻柔处理确保产品完好无损
原料进给到叶片泵中,叶片之间的空腔将内含物携带到加压产品区中。 该泵轻轻地将原料转移到加压的基础产品中,而不会破坏或损坏它们,并且不向混合物中引入任何空气。
最大化空间效率
由于占地面积小(0.9平方米),该装置可以用于几乎所有的生产设备,哪怕是空间有限的设备。
精确且可重复的定量给料(最低标准偏差为3%)
重量损失控制系统与正确的螺旋输送器相结合,可以确保该单元进行非常精确的定量给料。 其给料速度的标准偏差一般小于3%,这取决于内含物的尺寸和类型。
最小化泵损坏风险
为了获得最佳清洁效果,应该释放叶片泵内的所有紧公差,以便进行彻底冲洗。 这是通过泵的封闭系统内的自动CIP前盖实现的。 它还能确保机器运行期间的压力正确,从而减少机器运行和清洁期间的泵部件磨损。
轻柔处理敏感产品
数个智能特性让料斗可以轻柔地处理该单元内的饼干和水果等敏感和脆性内含物。 搅拌器来回移动,但不旋转,而且螺旋输送器的形状能够保证逐渐灌注和均匀取出。 这最大限度地减少料斗内的循环,避免形成团块。 槽形出口管将原料均匀地释放到产品泵入口漏斗中。