螺旋形揉面机 DIVE series

用于面包房

带有冲击臂的 DIVE 系列搅拌机是不断研究材料和部件的最佳技术的结果。 齿轮安装的优越结构就是这一点的证明，因为铸铁制成，这意味着比传统的电焊钢结构更高的结构刚性，其中强度扭曲可能导致焊接开裂并产生漏油。 所有的机械零件和齿轮都在油槽中工作，这保证了极端的安静和长寿命。 DIVE 系列搅拌机特别适合用于制作法式面包、烤面包和面包棒等高水分面团，或用于制作羊角面包、panettone 和奶油饼的蛋糕面团。 D@@ IVE 系列搅拌机配备了 PED 事故防护装置，具有非常高的机械阻力，可以保护操作员免受意外吸入面粉粉尘（混合时会出现这种危险）。 这些盾牌遵守关于预防的所有现行健康卫生条例。 碗由非常厚的不锈钢制成，已经被金属纺，并且具有加强的底座，以支持混合过程中产生的所有机械应力。