控制软件 Allergen labeling

数据库管理检查用

轻松创建和打印美国和欧盟合规性标签 用于过敏原标签创建的 CODESOFT 标记文本管理功能，可用于在配料表中出现过敏原时将其自动突出显示 GridField 多数据库连接功能 免费的标签样本可用于快速入门 用于标签版本控制的 LABEL ARCHIVE 记录每一个标签的变更、注释、修订和打印历史记录 审稿人对标签设计进行多阶段审批 建立控制访问的权限 关于美国FALCPA、欧盟 FIC、和CFIA 美国《食品过敏原标签和消费者保护法》（FALCPA）要求食品标签显著标明含有九种食品过敏原之一的任何成分。欧盟关于向消费者提供食品信息的法规（FIC）旨在保护消费者的健康，强制要求在配料表中突出显示14种过敏原。加拿大食品检验局（CFIA）负责执行加拿大关于在包装产品上声明过敏原、麸质和亚硫酸盐的标签法规。 未能标识过敏原的错误包装或标签是 FDA 和美国 Department of Agriculture (USDA) 召回食品的主要原因。对于严重过敏的人来说，贴错标签的食品可能会致命。食品饮料制造商必须防止产品贴错标签，并避免与其他产品中的过敏原交叉污染。 在美国需要突出显示的 9 种过敏原是： 花生 鸡蛋 牛奶和牛奶副产品 贝类 小麦 坚果 大豆 鱼 芝麻 2021 年，芝麻成为美国第九大食品过敏原。针对芝麻的标签要求已生效 2023 年 1 月 1 日.