T9 是一款用于生产经典博洛尼亚型肉馅饼的托尔利尼机器。
它也可以在版本与 11 冲针 Mignon 型 Tortellini 和旨在用于大规模食品工业插入连续生产线运行在几个班次。
采用的技术解决方案和特别坚固的结构使我们能够制造出一台无振动且非常可靠的机器。
主要技术特点:
-AISI 304 不锈钢地下室和滚筒。
-阳极氧化铝的侧壁。
-一对夫妇 145 毫米的层压辊。直径与厚度调整,并提供
独立的电机。
-通过电子变速器进行层压辊和模具速度调整。
-运动学装置在密封箱中浸入油浴和/或泵润滑,以强制润滑
剂循环。
-凸轮和齿轮表面硬化和回火。
-配备开闭式灌装阀,以减轻对杆的压力。
-托尔利诺成型自动装置。
-集成式废料切割机装置,右侧带有输出带,可快速释放清洁。
-所有食品接触部件均采用不锈钢或食品级材料制成。
-设备同时调整所有速度。
-带指令、控制和安全装置的不锈钢电动柜。
-控制按钮面板按照 CE 标准的机器侧面。
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