叶片加料装置非常适合处理 ragù、贝夏梅尔酱、蛋黄酱、香蒜酱和含有最多 10 x 10 毫米的酱料。
由于使用配有温度高达 80°C 的加热系统和液体产品搅拌器,可以对黄油等热产品进行剂量(型号变量 DB 100)。 此外,它还配备了液位传感器,以保证自动和连续运行。
不适合给药奥利维尔或 "摩羯座" 沙拉。 该系统旨在保证最大的准确度和重复性,也得益于泵使用无刷电机和不同类型的喷嘴,专门设计和制造用于处理最多样化的产品范围。 剂量可以定位在不同的方向。 该装置配有一系列计量喷嘴,可安装在托盘输送机上或安装在手推车上。
主要特点
-非常适合用于生产即食,即使在高产能生产线
-剂量 ragù,贝夏梅尔酱,蛋黄酱,香蒜,酱汁和黄油。
-用于冷热产品加料
-快速、免工具拆卸所有部件,从而使清洁变得非常简单
-可从操作员面板调用和控制食谱。
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