该面食厂生产任何形状,包括坎德尔,ziti 和中空长 fusilli,产能范围从 100 到 1000 kg/小时,使用预捏合机 PREMIX® 和罐全真空技术进行面团制备,为面食提供了很大的色彩,而压缩螺钉的特殊轮廓 最大限度地减少面团加热,确保在同一时间更好的面团质量和精简能源消耗。 预干燥的长期阶段(约持续 45 分钟)可确保为后续干燥阶段准备产品。 像 Omnia 生产线一样,长久的生产线也可以配备 Omnirobo,终端生产线自动化系统,减少手动操作高达 90%。
( *) 指标准意大利面条形状
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