射频调温将冷冻水果和蔬菜的滴水损失降到最低,因此能保持其质地、风味和新鲜度。
这种处理可以在IQF产品或块状产品上进行。多位置的上部电极系统和宽大的传送带可以处理各种尺寸和重量的产品:从几公斤到30公斤,从几厘米到23厘米高(标准配置)。根据要求,该机器可以进行定制,以加工更大和更重的木块。
由于射频场的特点和可用的不同类型的输送带,产品可以被包装加工(用PE膜/衬里或袋子,打开或真空,PE+纸箱,PP箱或托盘等)或散装。
蔬菜类
胡萝卜、玉米、西葫芦、豆腐、菠菜、豌豆、洋葱、海带、南瓜、马铃薯、辣椒等。
水果
草莓、苹果、浆果、果汁、果肉等。
其他
黄油、人造黄油、冰淇淋、液体鸡蛋、即食食品等。
射频回火使冷冻水果和蔬菜的滴水损失降到最低,因此能保持其质地、风味和新鲜度。
该处理可在IQF产品或块状产品上进行。多位置的上电极系统和宽大的传送带可以处理各种尺寸和重量的产品:从几公斤到30公斤,从几厘米到23厘米高(标准配置)。根据要求,该机器可以进行定制,以加工更大和更重的木块。
由于射频场的特点和可用的不同类型的输送带,产品可以被加工包装(PE薄膜/内衬或袋子,开放式或真空式,PE+纸箱,PP板条或托盘等)或散装。
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