面团切块揉圆机 ATHENA PLUS series

分割滚圆机ATHENA PLUS 重型高产分割滚圆机有 4-5 或 6 行，适用于分割和滚圆面团，经过进一步加工后可获得圆形、模制、皮塔、披萨面包、汉堡包和手指卷。 该机器适用于加工软质和半硬质面团，配有一个容量约为 35 公斤的特氟龙涂层不锈钢料斗。 由于采用了星形轮定量系统并可调节分料室的压力，因此面团的处理非常柔和。 这一切都避免了面团因机器的机械作用而受到压力，从而生产出所需重量的面团。 重量确定后，面团排出并进入滚圆鼓，滚圆鼓可根据所需重量轻松更换。在工作过程中，还可以对滚圆速度进行电子调节。经过适当滚圆的面团被放置在铺展传送带上，以便拾取或放置在更高的成型机上。 Athena 还配有触摸屏控制面板，可存储 50 个程序，用于控制和存储从调整尺寸到滚圆和生产速度的所有机器功能，并对可能出现的运行问题进行诊断。