分圆器 Mod.LYRA MAX 型双列分圆器的创新之处在于其无需使用油润滑的特殊工作系统。
该机器有两种型号:基本型 "采用手动调节,"电子型 "采用 "触摸屏 "面板,可存储 50 个程序,并采用 PLC 控制。
两种型号的面包重量范围均为 20 至 200 克,生产速度最低为每小时 1.000 个,最高为每小时 3.000 个。
它配有一个容量约为 15 公斤的进料斗。
面团通过一个定量星形系统轻轻处理,然后在分料室中压缩,分料室经过适当调整,可提供所需的重量,减少面团的畸变,生产出更好的产品。
重量确定后,面团被排出,进入滚圆站。滚圆分两个阶段进行,可以调节速度以满足各种操作需求。
滚圆后,面团被放置在出口传送带上,以便人工收集或进入下一个工作阶段,因为该机器可与成型和冲压站或预发酵机连接。
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