OPERA 240 型自动电子分割器适用于生产片状面包,如意大利式面包或冲压面包。OPERA 240 型自动电子分割机适用于生产片状面包,如西卡巴塔(ciabatta)或印式面包。
该机器既适用于软面团,也适用于硬面团,可制作厚度达 40 毫米的面包。
结构和技术特点
- 不锈钢结构
- 电子控制面板位置可调,确保操作者更加舒适
- 1-2-3-4-6 行切割(可选 3 行),配有可互换的 "铲刀",重量范围为 25 至 1.280 克。
还有 OPERA-ONE 240 型可供选择
除了传统的 "铲刀 "外,OPERA-ONE 型号还配有三重切割系统:
1.横向铡刀:1-2-3-4-5-6 行(可选 3 行)的纵向铡刀。
2. 抹刀:1-2-3-4-5-6排(3把可选),可更换 "铲刀",重量从25克到1.280克不等。
3.冲压系统:安装在出口传送带上,有两个不同的冲压单元:
A.传统印章,可选择乌龟、毛毛虫或根据客户要求定制的图纸。
B.用于生产多种形状的特殊印章,如菱形、三角形、尖长棍形......等等。
4.面粉掸子放置在进料皮带上或机头上(可选)。
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