高压均质机用于超细物料的研磨,形成固液分散体。生产能力:1吨/小时-10吨/小时
工作原理:当产品流经可调阀门时,高压混合流体中的颗粒或液滴由于压力的降低、膨胀、爆炸、切割、高速冲击等作用,被细分为极细小的颗粒或液滴(直径Φ=0.1~0.2um,平均Φ≤1um),从而产生乳状液或分散液,通过均质可实现产品的稳定性、易吸收性、长寿命、色泽口感等。
主要应用
- 细胞破壁、加工新产品或收获细胞内产物;
- 将流体中的颗粒或液滴细分到最小尺寸(亚微米),形成稳定的分散体和乳液;
- 均匀化许多其他产品;
广泛应用于食品、基因工程、化工、制药等领域。
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