每种产品的平均比率
- 淀粉 63.5-66.5%
- 胚芽: 5.5-6.5%
- 玉米浸出液:5-6
- 纤维:11-14
- 蛋白粉:4.5-6
- 干品回收率:87.5-97.0
- 玉米淀粉主要作为生产淀粉衍生物和一些发酵产品的原料,如葡萄糖、麦芽糖、果糖、一水葡萄糖、山梨醇、赖氨酸、味精、氨基酸等,广泛应用于食品、饮料、医药、动物饲料等领域。
- 玉米淀粉通常用作布丁和其他食品的凝固剂。
- 造纸:玉米淀粉及其衍生物是造纸工业中非常重要的化学添加剂。其价格比木薯淀粉更便宜、更实惠,因此玉米淀粉在造纸工业中的使用比例不断增加。
- 食品增稠:在我们日常烹饪的食物中,玉米淀粉经常被用来 "勾芡",使汤汁更加浓稠。一般用玉米淀粉加水搅拌均匀即可。非常方便。
- 净化:在进入储料仓之前,先进行预净化,除去大小异物,然后进入菌饼收集工段。储料仓旁的旋转筛具有除石、除尘功能。净化后的玉米进入浸泡工段。
- 浸出:采用逆流浸泡原理,使玉米在浸泡槽内变软。酸液被加热,在所有槽中循环时温度保持在50°C左右。浸泡后的玉米被泵送至破碎阶段。
- 亚硫酸制造:硫磺在熔炉中燃烧,得到SO2气体,进入带有瓷环的吸收塔。水喷淋下来,与上升的SO2气体混合得到亚硫酸。
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