尺寸外部尺寸:长 1750*宽 2000*高 1730(毫米)
重量:480 千克(空重)
材料脱水罐、储油罐内胆、料笼均为 304 食品级不锈钢;锅体储油部分外侧设有保温层,材质为不锈钢亚光板;
功率:15 千瓦/380 伏/50 赫兹
极限真空:-0.95MPa~-0.098MPa(空载试验机,标准大气压下)
工作温度:≤120
最小加油量:80 升/次
脱油速度: 0~300 转/分钟(可调)
脱油形式:内置脱油
最大进料量10 公斤/次
主机包括:喷水真空装置组件、有效容积为 0.3M³ 的水箱、水制冷装置、外循环系统和电加热管加热模式。一个调速电机。1 个材料笼(圆笼,容积 21L) )
该设备利用导热介质对食品原料进行负压低温脱水,使加工产品最大限度地保留原色、原味、原营养。主机包括真空脱水釜、真空机组总成、滤油系统、冷凝器、循环系统、PLC 电气控制系统等。
应用范围
各种水产品
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