双臂揉面机 ABV series

用于面包房

描 述双臂搅拌机旨在应付从最软到最坚定的任何面团。 它的尺寸范围从 35 至 150 公斤面粉（50 公斤至 00kg 的成品面团）可供选择。 ABV 搅拌机的双臂动作（揉捏，提升，拉伸和折叠）确保完美的面筋发育和马克西-妈妈吸水，而无需加热面团。 混频器具有一个双速电机、一个定时器和一个用于速度（低/高）的选择器开关。