静态发酵箱 AF

能源成本最低，尺寸范围广 用于托盘架的直接醒发柜 直接醒发柜的温度和湿度控制系统可实现受控的均匀醒发，使面包或糕点面团醒发完美，随时可用于烘焙。 用于手推车的 AF 直接打样柜 - 烘箱包含在箱体价格中 - CRF2 换热器由 Salva 设计和制造，用于在 AF 直接发酵箱内快速有效地产生热量和湿度。 - 它可以在任何其他箱体内独立工作。 - 电极浸入式蒸汽发生器可瞬间产生蒸汽，并将耗电量降至最低。 - 与干式加热器配合使用，它能为 CRF2 容积达 17 立方米/单位的发酵室提供理想的发酵条件。 - 60 毫米厚的隔热材料，由 40 公斤/立方米密度的聚氨酯夹层板组成。 - 密封隔热门 - 漆面箱体，内外表面均采用食品级聚酯涂层 - 标配右铰链 - 工作范围 - 温度可从室温调节至 40ºC - 湿度可从室温调节至 90%。