这款烤箱配备了最新技术,能够模仿昔日烤箱的细微差别,使用简单,维护方便。
Elecsol 落地烤箱配有耐火石炉膛、完美分布在烘烤室天花板和地板上的电加热元件以及独立的高性能蒸箱,能够在整个工作日内不间断地进行烘烤。
了解有关新型 Elecsol 烤箱的更多信息
- 独立的炉盘,每个炉盘可设置不同的温度
- 每层有一个蒸汽单元,可随意开关。
- 减少对电力的需求。
- 顶部、底部和炉口加热控制。使每种产品都能在需要的地方加热。
- 智能能耗。
- 早上自动启动。
- 完美均匀的烘烤效果:无论面包在烘烤室的哪个位置,颜色都是一样的。
- 烤箱可烘烤不同类型的产品。
- 多种型号可供选择,适合任何面包店。
电气要求
ELECSOL 电烤箱具有正确的电力供应,可以进行热回收,适应任何烘焙产品,在市场上无出其右者,而且烘焙效果极佳。
岩棉隔热材料
厚厚的岩棉隔热材料可降低能耗,避免因热量损失而造成不必要的电力消耗,使面包师能够尽其所能,制作和烘焙出最好的面包。
独立热量控制
每个烘烤室都独立于其他烘烤室。这样就可以打开每个烘焙台,单独调节温度和热量分布,以满足生产需要。
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