刀架和小型器皿清洗机专门用于清洗刀架上的刀具和小型器皿,确保达到最佳卫生水平。可缩短清洗时间并降低能耗。
主要推荐用于食品行业,在设计时考虑到了基本的卫生和安全理念。
- 由 AISI 304 不锈钢制成。
- 工艺步骤:用水和肥皂清洗,+82°水冲洗,达到灭菌效果。
- 通过顶部和底部带有不锈钢喷嘴的旋转面板实现喷淋系统。
- 带自动水位控制(最高和最低)和进水电磁阀的水回收箱。
- 比例式肥皂分配器,可将洗涤剂吸入洗涤槽。
- 通过 2 个 2×6 kW 电加热元件为清洗水箱提供水加热系统。通过恒温器和温度探头进行控制。
- 功率为 2.9 千瓦的不锈钢泵。
- 锅炉系统可产生温度为 +82° 的水,用于刀架消毒。
- 每个阶段的指示灯和温度指示器。
- 可容纳 24 个刀架,代码 24909。
- 可选择 3 种清洗时间。2、3 和 6 分钟。
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