检测 Maillard 反应、燃烧的余烬和火苗。
工业干燥系统总是会增加火灾和爆炸的风险。介质的防火特性会随着水分的去除而改变。特别是在喷雾干燥机中,如果工艺控制不理想,进入的水分会非常高,从而导致结块。这种结块会在运行过程中升温,产生所谓的 Maillard 反应。这会导致蛋白质、碳水化合物和水之间发生放热反应。由此产生的热量无法散失并不断累积,直至介质开始自燃。如果这种发光的余烬松动或打开,就会点燃现有的爆炸性气体和混合物。加工过程中的一氧化碳 (CO) 浓度可作为早期检测此类情况的参数。
应用
CO.Pilot 是一种基于可调激光吸收光谱的测量设备,用于监测干燥设备中的一氧化碳浓度。
原理
在 CO.Pilot 的帮助下,可以在早期阶段检测到工艺和系统中的 Maillard 反应、燃烧的余烬和火苗,以防止它们成为火灾和爆炸的火源。除了监测一氧化碳浓度外,该系统还能提供有关工艺空气湿度的信息,以便始终对工艺进行最佳控制。
系统优势
- 测量范围大(0-1000ppm),精度无与伦比。
- 一氧化碳和湿度测量相结合。
- 与其他气体无交叉敏感性。
- 与 Hitran 数据库持续比较。
- 反应时间快。
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