生香肠熟化室

意大利腊肠加热食品行业

冷吸烟和 成熟的房间冷吸烟和成熟的植物是专为吸烟和成熟的香肠，生火腿和类似的肉制品，温度为 15—35°C。 风扇确保产品的均匀干燥和处理。 烟雾由一个烟雾发生器与调节单元放置在一起。 控制 工厂配备了计算机控制器。 计算机拥有 99 个程序的容量，极可以很容易地，由操作员找到。 温度和相对湿度在整个过程中得到精确控制。 通风房间内的 强制空气循环是由放置在房间外的强大离心风扇产生的。 风扇由频率控制操作。 加热和冷却 加热和冷却线圈由不锈钢制成，并与风扇一起放置。