PREMIX 是一套用于制备碳酸软饮料的完整系统,它将糖浆与脱气水混合,然后诱导溶液碳酸化。
两种或多种成分按照操作员设定的不同比例混合在一起,具体比例取决于所需的最终结果类型。在完成混合阶段后,将溶液放入事先充入二氧化碳的压力容器中,产品在系统中会吸收预设数量的二氧化碳。
该系统具有坚固的结构和一流的组件,可以完全控制整个过程和最终结果,并有机会选择不同的碳酸化程度。整个过程包括:水的脱气、水和糖浆的配料和混合、碳酸化、冷却(如有必要)和装瓶。由于采用了带触摸屏控制的 plc,该设备使用起来非常简单,而且通过带双流量计的电子混合装置,可确保水/糖浆的配量极其精确。
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