苹果酒预混系统是通过混合浓缩物和脱氧水,然后诱导溶液碳酸化来制备苹果酒的完美选择。
两种或多种成分按照操作员确定的可变比例混合在一起,这取决于所需的最终结果的类型。在完成混合阶段后,溶液被放置在一个事先用二氧化碳饱和的压力容器中,在系统内,产品吸收了预设数量的二氧化碳。
该系统有一个坚实的结构和顶级的组件,能够完全控制过程和最终结果,并有机会在各种碳化程度之间进行选择。由于采用了带触摸屏的PLC控制,它使用起来很简单,而且它保证了水/糖浆用量的极端精确性,由带双流量计的电子混合装置保证。
它还可以增加一个可选的冷却装置,以获得输出温度为4°C的产品。
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