功能
用于加热应用,如融化托盘中的巧克力,预热模具,加热18cm的烘烤带,以及融化不活动的托盘。
结构
> 不锈钢结构。
> 2个滑动门和1个架子。
> 交付时有可调节的腿。
> 加热元件功率2500瓦。
> 3个位置的开关,从0°到60°C。
> 内置通风装置。
电力供应
单相220-240V 50Hz或110-120V 60Hz。
选项
> 双层加热柜。
> 带2个铰链门的柜子。
> 非标准尺寸。
> 脚轮。
> 每个柜子有2个书架系统,可堆放36块巧克力(每块18个)作为预热(每个书架:高600mm,宽800mm,深450mm,重18.5kg)。
尺寸
外部。
高度从730到880毫米,长度2000毫米,宽度700毫米,重量122公斤。
内部。
高度2 x 250毫米,长度1800毫米,宽度520毫米。
保养
清洁程序简单。
所有的控制都很容易接近。
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