功能
用于将巧克力回火到所需的温度,连续流动。
结构
> 完全由不锈钢制成。
> 触摸屏可选择Allen Bradley或Siemens。
> 独特的自动调整功能,适用于新的巧克力配方。
> 由于参数数量有限(巧克力类型和可可含量),启动时间非常短。
> 内置水箱和水泵。
> 封闭式水路,无任何水损失。
电力
3相380-420V 50Hz或220-240V 60Hz或200V 50/60Hz。
选项
> 巧克力泵
> 封闭式水路
> 用于管道的额外水系统
> 第一个回火区的预处理模块
> 脱温装置
> 双套固定或柔性不锈钢管道
> 重量控制(用于配料泵)。
> 根据需要提供更多选项。
尺寸
> 800公斤/1000公斤/1500公斤
> 根据需求:其他尺寸。
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