蒸汽蒸煮机
用于面条酱料糖果产品

蒸汽蒸煮机
蒸汽蒸煮机
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产品规格型号

技术参数
蒸汽
所处理的食品
用于面条, 酱料, 糖果产品
罐体容积

最多: 1,500 l
(396 gal)

最少: 50 l
(13 gal)

最高温度

180 °C
(356 °F)

搅拌器速度

最多: 800 rpm
(5,027 rad.min-1)

最少: 5 rpm
(31 rad.min-1)

产品介绍

POLO-LTS 的蒸煮器专为蒸煮糖果和其他食品而设计。它主要用于制备糖浆、焦糖、果冻、橘子酱、酱汁、芥末和面食。根据产品的类型,其底部可以是不同的形状,如锥形、球形、椭圆形等。夹层的类型根据所用加热介质的类型来选择。蒸煮器采用温度感应探头来控制产品和加热介质的温度。 - 倾斜角 0° - 搅拌器取决于产品类型 - Motovario, SEW-EURODRIVE 减速电机 - 5 至 800 转/分钟 - 容量为 50 升至 1500 升 - 油或蒸汽夹套 - 加热介质温度高达 +200°C - 工作温度为 +60°C 至 +180°C。 - 内体由 AISI 304(316、321、310)钢制成 - 可提供温度感应探头和隔热材料(应变片为安装选件) - 由 Matrix(荷兰)提供的油作为导热液体(经批准可用于食品行业)

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* 显示价格为参考价,此价格不含税、不含运费、不含关税,也不包含因安装或投入使用所产生的其他额外费用。参考价格可能因国家、原材料价格和汇率的不同而产生变化。