普莱夫尼克流动巴氏杀菌机用于对大量牛奶进行连续巴氏杀菌(HTST 巴氏杀菌 - 高温、短时间)。巴氏杀菌可阻止致病菌的生命活动,在牛奶加工中至关重要。巴氏杀菌后的牛奶可进一步加工成各种乳制品,如奶酪、酸奶、...
应用:
- 用于牛奶的连续巴氏杀菌
- 再生式牛奶预热和冷却
- 热回收率高达 92
- 巴氏杀菌机可用于生产
- 饮料奶、奶酪和酸奶
- 巴氏杀菌可阻止
- 巴氏杀菌法能阻止致病菌的生命活动,如大肠埃希氏菌、布氏杆菌、痢疾杆菌等。
- 大肠杆菌、布鲁氏菌和耐热菌等致病菌的生命活动。
优点
- 饮料牛奶的能耗最多可降低 12 倍,奶酪/乳酪的能耗最多可降低 2-3 倍。
- 饮用奶的能耗最多可减少 12 倍,奶酪/酸奶的能耗最多可减少 2-3 倍
- 与批处理相比,速度最多可提高 3 倍
- 在用户选定的温度下进行牛奶热处理
- 通过在线加热或冷却节省时间
- 根据客户需求选择容量
- 符合卫生标准
- 提高产品安全性,防止再次感染
- 现有热源或独立热源
- 通过 PLC 控制器进行简单合理的操作
- 通过集成的记录仪持续并预先记录重要信息
- 信息
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